2010-2015年中國花生油市場投資分析及前景預測報告

　　花生是世界上最重要的油料作物之一，種植面積僅次于油菜，居油料作物第二位，在世界油脂生產中具有舉足輕重的地位。中國花生在世界花生主產國中，印度面積最大，中國總產第一，占世界花生總產的35％左右，居首位。
　　經歷了2005年國內花生油市場價格逐月穩中有降的態勢后，2006年上半年，國內花生油市場受成本支撐及國內食用油市場整體供大于求格局的雙重影響，市場價格持續高位運行并小有波動。2006年，中國花生油的市場價格表現為一路上升之勢，春節前（1-2月）花生油價格平穩于9200元/噸（均價）的價位，春節后（3-4月）花生油價格升高至9400元/噸。5-7月，花生油價格從9600-9800元/噸的價格上漲至10000-11000元。到了8-10月，國慶過后，花生油市場價格漲至9800-10200元/噸。2006年11-12月，花生油市場價格推至12000-13000元/噸。
　　2007年以來，國內由于花生油原料偏少，花生油的庫存量不足，加上一直以來花生油壓榨成本居高不下，貨源緊缺及成本因素等影響，全國各地的花生油市場價格出現了一度的上揚，使國內的食用油市場造成一定的波動，不過，在廠家，市場的協調努力下，并沒有給市民造成大的影響。
　　花生有益于心腦血管健康，花生能夠改善微血管循環，避免血栓形成，降低心血管疾病的發生率；多吃花生及其制品，可降低Ⅱ型糖尿病危險性；美國營養學專家試驗還證明，花生及其制品，可增加血清中鎂的水平，預防心血管疾病。花生的營養價值、保健功能，決定了它是繼大豆開發后國際植物資源研究利用的新熱點。因此，花生油也一定會為越來越多的人食用，在中國有著巨大的開發市場。
　　中投顧問發布的《2010-2015年中國花生油市場投資分析及前景預測報告》共六章。首先介紹了花生油的構成、制作方法及防病功效等，接著分析了國際國內花生產業和花生油市場的發展概況，然后具體介紹了花生油替代品的發展。隨后，報告對花生油市場做了進出口數據分析，最后分析了花生油重點生產企業的運營狀況。您若想對花生油市場有個系統的了解或者想投資花生油生產，本報告是您不可或缺的重要工具。

第一章　花生油相關概述
　　 1.1　食用油
　　　　 1.1.1　食用油的定義
　　　　 1.1.2　食用油相關知識簡介
　　　　 1.1.3　常見食用油的營養特點
　　 1.2　花生油
　　　　 1.2.1　花生油簡介
　　　　 1.2.2　花生油的成分
　　　　 1.2.3　花生油制作方法
　　　　 1.2.4　花生油的防病功效
　　　　 1.2.5　花生油的保管方式
第二章　花生產業的發展狀況分析
　　 2.1　全球花生行業發展分析
　　　　 2.1.1　全球花生的生產狀況概述
　　　　 2.1.2　全球花生貿易情況分析
　　　　 2.1.3　全球花生科技發展綜述
　　　　 2.1.4　全球花生主要進口市場及其對花生的要求
　　 2.2　中國花生行業發展現狀
　　　　 2.2.1　中國花生行業發展回顧
　　　　 2.2.2　中國花生產業的發展優勢
　　　　 2.2.3　中國發展花生產業的意義
　　　　 2.2.4　中國各地區花生產量狀況
　　 2.3　中國花生市場狀況剖析
　　　　 2.3.1　2007年下半年中國花生行情全線走強
　　　　 2.3.2　2008年前三季度中國花生行情
　　　　 2.3.3　花生深加工市場現狀解析
　　　　 2.3.4　黑色花生市場發展前景好
　　 2.4　花生的進出口分析
　　　　 2.4.1　2005年中國花生出口狀況
　　　　 2.4.2　中國花生出口質量分析
　　　　 2.4.3　中國花生與其他國家花生進出口結構比較
第三章　花生油市場發展分析
　　 3.1　花生油市場走勢
　　　　 3.1.1　2001-2002年花生油市場
　　　　 3.1.2　2003年中國花生油市場
　　　　 3.1.3　2004年中國花生油市場
　　　　 3.1.4　2005年上半年中國花生油市場
　　　　 3.1.5　2006年中國花生油市場
　　　　 3.1.6　2007年中國花生油市場
　　　　 3.1.7　2008年中國花生油市場
　　　　 3.1.8　中國花生油人均市場消費趨勢
　　 3.2　山東花生油市場
　　　　 3.2.1　2007年4月濟南花生油漲價原因
　　　　 3.2.2　2007年5月煙臺花生油出現搶購潮
　　　　 3.2.3　2007年中期青島花生油價起伏大
　　　　 3.2.4　2007年8月威海花生油價回落
　　 3.3　河南花生油市場
　　　　 3.3.1　2007年上半年河南花生油價分析
　　　　 3.3.2　2007年中期鄭州花生油價格分析
　　　　 3.3.3　2007年上半年洛陽花生油價格上調
　　 3.4　廣東花生油市場
　　　　 3.4.1　2007年1-4月廣州花生油價格狀況
　　　　 3.4.2　2008年8月廣東地區花生油市場動態
　　　　 3.4.3　惠州花生油市場發展簡況
　　　　 3.4.4　東莞花生油市場分析
　　 3.5　其他地區花生油市場
　　　　 3.5.1　2007年年初北京花生油市場分析
　　　　 3.5.2　2007年4月杭州花生油兩度漲價
　　　　 3.5.3　花生油價位上調對天津油市場的影響不大
第四章　其他食用油分析
　　 4.1　豆油
　　　　 4.1.1　世界豆油發展狀況分析
　　　　 4.1.2　中國豆油市場供需狀況回顧
　　　　 4.1.3　2006年豆油市場發展分析
　　　　 4.1.4　2007年第三季度中國豆油市場狀況
　　 4.2　菜籽油
　　　　 4.2.1　菜籽油的生產及用途
　　　　 4.2.2　世界菜油供給與需求
　　　　 4.2.3　中國菜籽油產業發展綜述
　　　　 4.2.4　中國菜油的價格及供求淺析
　　 4.3　橄欖油
　　　　 4.3.1　橄欖油的功效
　　　　 4.3.2　世界橄欖油市場分析
　　　　 4.3.3　中國橄欖油市場發展狀況分析
　　　　 4.3.4　橄欖油市場調查及競爭策略探討
　　　　 4.3.5　橄欖油市場存在的問題及其建議
第五章　中國花生油及其分離品進出口數據分析
　　 5.1　2001-2008年12月中國花生油及其分離品進出口總體數據
　　　　 5.1.1　2001-2006年12月中國花生油及其分離品進出口總體數據
　　　　 5.1.2　2007年1-12月中國花生油及其分離品進出口總體數據
　　　　 5.1.3　2008年1-12月中國花生油及其分離品進出口總體數據
　　 5.2　2007-2008年12月中國花生油及其分離品主要省市進出口數據
　　　　 5.2.1　2007年1-12月中國花生油及其分離品主要省市進出口數據
　　　　 5.2.2　2008年1-12月中國花生油及其分離品主要省市進出口數據
　　 5.3　2007-2008年12月中國花生油及其分離品主要國家進出口數據
　　　　 5.3.1　2007年1-12月中國花生油及其分離品主要國家進出口數據
　　　　 5.3.2　2008年1-12月中國花生油及其分離品主要國家進出口數據
第六章　花生油生產企業分析
　　 6.1　山東魯花集團
　　　　 6.1.1　公司簡介
　　　　 6.1.2　山東魯花集團的優勢
　　　　 6.1.3　魯花花生油壓榨工藝五創新
　　 6.2　嘉里糧油（中國）有限公司
　　　　 6.2.1　公司簡介
　　　　 6.2.2　嘉里糧油在中國的發展狀況
　　　　 6.2.3　08奧運嘉里糧油獨家供應食用油
　　 6.3　上海福臨門食品有限公司
　　　　 6.3.1　公司簡介
　　　　 6.3.2　福臨門花生油的特點
　　　　 6.3.3　上海福臨門公司股東結構
　　 6.4　其他花生油公司
　　　　 6.4.1　山東玉皇糧油食品有限公司
　　　　 6.4.2　沂蒙山花生油有限公司
　　　　 6.4.3　四平宏寶萊花生油有限公司
　　　　 6.4.4　定州三鍋花生油有限公司
第七章   中投顧問觀點
　　
附錄
附錄一：《中華人民共和國國家標準花生油GB1534-2003》
附錄二：《中華人民共和國國家標準——花生色拉油GB9849.1-88》
附錄三：《中華人民共和國國家標準——油脂工業名詞術語GB8873-88》

圖表　中國花生生產量省區分布情況
圖表　花生產品主要出口國的貿易競爭指數
圖表　花生產品主要出口國的國際市場占有率
圖表　中國花生出口主要市場與集中度CI值
圖表　消費者對橄欖油保健功能的認知情況
圖表　消費者對橄欖油的用途認識情況
圖表　橄欖油生產國生產的橄欖油在中國被認知的情況
圖表　常用橄欖油品牌的分布
圖表　居民常購買橄欖油等級分布情況
圖表　不購買橄欖油的原因分布情況
圖表　消費者購買各品牌橄欖油的原因
圖表　消費者橄欖油購買地點分布
圖表　消費者獲取信息的途徑比例
圖表　2001-2006年中國花生油及其分離品的進口總值
圖表　2001-2006年中國花生油及其分離品的出口總值
圖表　2007年1-12月中國花生油及其分離品的進口總值
圖表　2007年1-12月中國花生油及其分離品的出口總值
圖表　2008年1-12月中國花生油及其分離品的進口總值
圖表　2008年1-12月中國花生油及其分離品的出口總值
圖表　2007年1-12月中國花生油及其分離品的主要省市進口總值
圖表　2007年1-12月中國花生油及其分離品主要省市的出口總值
圖表　2008年1-12月中國花生油及其分離品的主要省市進口總值
圖表　2008年1-12月中國花生油及其分離品的主要省市出口總值
圖表　2007年1-12月中國花生油及其分離品進口主要國家數據
圖表　2007年1-12月中國花生油及其分離品出口主要國家數據
圖表　2008年1-12月中國花生油及其分離品進口主要國家數據
圖表　2008年1-12月中國花生油及其分離品出口主要國家數據
圖表　花生原油質量指標
圖表　壓榨成品花生油質量指標
圖表　浸出成品花生油質量指標
圖表　花生色拉油GB9849.1-88質量指標