2010-2015年中國食品行業投資分析及前景預測報告(共六卷)

　　食品工業是人類的生命產業，是一個最古老而又永恒不衰的常青產業。隨著全球經濟發展和科學技術的進步，世界食品工業取得長足發展。盡管新興產業不斷涌現，但食品工業仍然是世界制造業中第一大產業。食品工業的現代化水平已成為反映人民生活質量高低及國家發展程度的重要標志。
　　我國食品工業在中央及各級政府的高度重視下，在市場需求的快速增長和科技進步的有力推動下，已發展成為門類比較齊全，既能滿足國內市場需求，又具有一定出口競爭能力的產業，并實現了持續、快速、健康發展的良好態勢。食品工業總產值年均遞增10%以上，產品銷售收入快速增長，經濟效益大幅度提高，繼續保持位列國民經濟各產業部門前列的地位，為國民經濟建設發揮著支柱產業的重要作用。
　　改革開放30年來，我國農業、食品制造業、食品流通和餐飲業相互聯結的食品產業鏈，有了較大的變化和較快的發展。進入21世紀以來，農業連續5年豐收，食品制造業和餐飲業以及食品物流和零售業，每年平均以兩位數增長。中國大陸的食品制造業產值由1980年的500多億元人民幣，上升到2007年的3.2萬億元，增長63倍；餐飲業營業額由1978年的55億元，上升到2007年的1.25萬億元，增長200多倍。
　　目前的金融危機中，雖然經歷了前所未有的困難和挑戰，出現了許多不確定的因素，2008年我國食品行業全年運行仍然呈現“增長較快、價格回穩、結構改善、效益提高”的格局，全年全國食品工業生產增加值增長14.80%，高出全國工業增速1.9個百分點。32152家規模以上食品企業全年完成現價工業總產值41997.33億元，提前完成國家“十一五”食品工業發展規劃中提出的發展目標。
　　中國經濟還有幾十年較快發展的機會和條件。食品產業應有幾十年的黃金發展期，即快速擴張期。在未來幾十年，會有更多的外商來中國發展食品企業，群雄并進，逐鹿中華。中華大地將會成為世界食品產業的重要基地。中國的食品產業鏈快速向縱深擴展，在中國食品業的中小企業快速發展壯大的同時，也必將出現大規模、高速度、超常規、高起點的產業集群。在未來15年、30年，必將還有更多具有中國特色的食品集團和跨國公司進入世界500強行列，參與國際食品產業的發展競爭。
　　中投顧問發布的《2010-2015年中國食品行業投資分析及前景預測報告》共二十章。首先介紹了國際國內食品行業的現狀，接著對中國食品制造行業的工業統計數據、產品產量數據進行了詳實系統的分析，然后具體介紹了肉制品、乳制品、方便食品、休閑食品、調味品、食用油、食糖及糖果、綠色食品的發展。隨后，報告對食品行業做了區域市場分析、營銷分析、進出口分析、上市公司經營狀況分析和食品安全分析，最后分析了食品行業的投資潛力與未來前景。您若想對食品行業有個系統的了解或者想投資食品制造，本報告是您不可或缺的重要工具。

第一章　國際食品行業概況
　　1.1　世界食品行業整體發展狀況
　　　　1.1.1　多項因素推動世界食品價格大幅上漲
　　　　1.1.2　世界食品價格上漲帶來的影響
　　　　1.1.3　全球有機食品消費集中在發達國家
　　　　1.1.4　世界食品消費注重健康和方便
　　　　1.1.5　全球營養保健食品市場快速增長
　　　　1.1.6　世界各國掀起功能食品革命
　　1.2　美國食品行業
　　　　1.2.1　美國食品市場整體概況
　　　　1.2.2　美國有機食品市場明顯擴大
　　　　1.2.3　美國冷凍食品市場銷售穩中有升
　　　　1.2.4　美國食品行業困境中不乏光明
　　　　1.2.5　美國不斷完善食品安全保障體系
　　1.3　日本食品行業
　　　　1.3.1　日本食品企業致力開拓東亞市場
　　　　1.3.2　日本食品業以并購和合作壯大規模
　　　　1.3.3　日本鼓勵發展過期食品循環利用產業
　　　　1.3.4　日本食品安全產生嚴重危機
　　1.4　俄羅斯食品工業
　　　　1.4.1　進口比重過大導致俄食品市場難以穩定
　　　　1.4.2　俄羅斯冷凍食品產業發展活躍
　　　　1.4.3　俄羅斯采取措施擴大堅果進口
　　　　1.4.4　俄羅斯小食品市場發展迅速
　　　　1.4.5　俄羅斯關于轉基因食品發展有爭議
　　1.5　歐洲食品市場
　　　　1.5.1　歐盟新食品法的全面介紹
　　　　1.5.2　英國食品價格高速上升
　　　　1.5.3　英國有機食品消費分析
　　　　1.5.4　德國有機食品市場發展迅速
　　　　1.5.5　法國功能食品市場年增長超過10%
　　　　1.5.6　法國采取多樣措施確保食品安全
第二章　中國食品行業發展分析
　　2.1　中國食品行業發展綜合狀況
　　　　2.1.1　國內食品工業發展的突出特點
　　　　2.1.2　中國食品產業發展面臨新形勢
　　　　2.1.3　我國食品工業形成完整產業鏈
　　　　2.1.4　我國食品工業區域結構得到改善
　　2.2　2006-2009年中國食品行業運行特點分析
　　　　2.2.1　2006年我國食品工業發展特征
　　　　2.2.2　2007年食品行業掀起漲價風潮
　　　　2.2.3　2008年全國食品工業整體運行情況分析
　　　　2.2.4　2008年國內食品行業重大事件點評
　　　　2.2.5　2009年1-4月我國食品工業產銷持續增長
　　2.3　中國食品工業存在問題解析
　　　　2.3.1　食品行業存在的主要問題
　　　　2.3.2　中國食品工業存在多方面問題
　　　　2.3.3　食品工業面臨的挑戰
　　　　2.3.4　制約食品產業發展的深層矛盾
　　2.4　金融危機對食品行業的影響及應對措施
　　　　2.4.1　國際經濟急轉直下影響中國食品市場
　　　　2.4.2　信任危機加劇金融危機對食品行業的沖擊
　　　　2.4.3　金融危機對食品加工企業的影響及發展建議
　　　　2.4.4　金融危機下食品行業需要解決的主要問題
　　　　2.4.5　食品行業必須立足食品安全同時創新營銷手段
　　2.5　我國食品行業發展思路
　　　　2.5.1　食品工業發展的建議
　　　　2.5.2　食品行業發展的政策措施
　　　　2.5.3　食品工業發展基本思路與方向
　　　　2.5.4　中國食品工業的發展戰略分析
　　　　2.5.5　中小食品企業經營創新思路
第三章　中國食品制造行業相關經濟數據分析
　　3.1　2007-2009年8月中國食品制造業總體數據分析
　　　　3.1.1　2007年1-11月我國食品制造業全部企業數據分析
　　　　3.1.2　2008年1-11月我國食品制造業全部企業數據分析
　　　　3.1.3　2009年1-8月我國食品制造業全部企業數據分析
　　3.2　2008-2009年8月我國食品制造業不同所有制企業數據分析
　　　　3.2.1　2008年1-11月我國食品制造業不同所有制企業數據分析
　　　　3.2.2　2009年1-8月我國食品制造業不同所有制企業數據分析
　　3.3　2008-2009年8月我國食品制造業不同規模企業數據分析
　　　　3.3.1　2008年1-11月我國食品制造業不同規模企業數據分析
　　　　3.3.2　2009年1-8月我國食品制造業不同規模企業數據分析
第四章　中國食品市場發展分析
　　4.1　中國兒童食品市場
　　　　4.1.1　兒童食品市場需要深度細分
　　　　4.1.2　兒童食品市場的問題
　　　　4.1.3　兒童食品相關標準制定迫在眉睫
　　　　4.1.4　兒童食品包裝色彩發展趨向
　　4.2　中國農村食品市場
　　　　4.2.1　農村食品市場安全隱患多
　　　　4.2.2　六方面整頓農村食品市場
　　　　4.2.3　農村食品市場整頓新舉措
　　　　4.2.4　國家將著重檢查農村食品市場
　　　　4.2.5　青海省農村食品市場概觀
　　4.3　食品行業的競爭及發展
　　　　4.3.1　食品工業競爭激烈
　　　　4.3.2　食品行業的競爭要點
　　　　4.3.3　中國食品出口競爭力探析
　　　　4.3.4　食品行業國內市場競爭國際化
　　　　4.3.5　食品工業的競爭戰略分析
　　　　4.3.6　提升食品企業核心競爭力的對策
　　4.4　食品添加劑的發展
　　　　4.4.1　中國食品添加劑技術發展快
　　　　4.4.2　食品添加劑行業受三聚氰胺事件沖擊
　　　　4.4.3　我國食品添加劑行業增長原因及問題
　　　　4.4.4　中國食品添加劑市場有廣闊前景
第五章　中國食品行業產品產量數據分析
　　5.1　2007年-2009年9月全國及主要省份餅干產量分析
　　　　5.1.1　2007年1-12月全國及主要省份餅干產量分析
　　　　5.1.2　2008年1-12月全國及主要省份餅干產量分析
　　　　5.1.3　2009年1-9月全國及主要省份餅干產量分析
　　5.2　2007年-2009年9月全國及主要省份成品糖產量分析
　　　　5.2.1　2007年1-12月全國及主要省份成品糖產量分析
　　　　5.2.2　2008年1-12月全國及主要省份成品糖產量分析
　　　　5.2.3　2009年1-9月全國及主要省份成品糖產量分析
　　5.3　2007年-2009年9月全國及主要省份方便面產量分析
　　　　5.3.1　2007年1-12月全國及主要省份方便面產量分析
　　　　5.3.2　2008年1-12月全國及主要省份方便面產量分析
　　　　5.3.3　2009年1-9月全國及主要省份方便面產量分析
　　5.4　2007年-2009年9月全國及主要省份糕點產量分析
　　　　5.4.1　2007年1-12月全國及主要省份糕點產量分析
　　　　5.4.2　2008年1-12月全國及主要省份糕點產量分析
　　　　5.4.3　2009年1-9月全國及主要省份糕點產量分析
　　5.5　2007年-2009年9月全國及主要省份罐頭產量分析
　　　　5.5.1　2007年1-12月全國及主要省份罐頭產量分析
　　　　5.5.2　2008年1-12月全國及主要省份罐頭產量分析
　　　　5.5.3　2009年1-9月全國及主要省份罐頭產量分析
　　5.6　2007年-2009年9月全國及主要省份醬油產量分析
　　　　5.6.1　2007年1-12月全國及主要省份醬油產量分析
　　　　5.6.2　2008年1-12月全國及主要省份醬油產量分析
　　　　5.6.3　2009年1-9月全國及主要省份醬油產量分析
　　5.7　2007年-2009年9月全國及主要省份精制食用植物油產量分析
　　　　5.7.1　2007年1-12月全國及主要省份精制食用植物油產量分析
　　　　5.7.2　2008年1-12月全國及主要省份精制食用植物油產量分析
　　　　5.7.3　2009年1-9月全國及主要省份精制食用植物油產量分析
　　5.8　2007年-2009年9月全國及主要省份冷凍飲品產量分析
　　　　5.8.1　2007年1-12月全國及主要省份冷凍飲品產量分析
　　　　5.8.2　2008年1-12月全國及主要省份冷凍飲品產量分析
　　　　5.8.3　2009年1-9月全國及主要省份冷凍飲品產量分析
　　5.9　2007年-2009年9月全國及主要省份速凍米面食品產量分析
　　　　5.9.1　2007年1-12月全國及主要省份速凍米面食品產量分析
　　　　5.9.2　2008年1-12月全國及主要省份速凍米面食品產量分析
　　　　5.9.3　2009年1-9月全國及主要省份速凍米面食品產量分析
　　5.10　2007年-2009年9月全國及主要省份味精產量分析
　　　　5.10.1　2007年1-12月全國及主要省份味精產量分析
　　　　5.10.2　2008年1-12月全國及主要省份味精（谷氨酸鈉）產量分析
　　　　5.10.3　2009年1-9月全國及主要省份味精（谷氨酸鈉）產量分析
　　5.11　2007年-2009年9月全國及主要省份液體乳產量分析
　　　　5.11.1　2007年1-12月全國及主要省份液體乳產量分析
　　　　5.11.2　2008年1-12月全國及主要省份液體乳產量分析
　　　　5.11.3　2009年1-9月全國及主要省份液體乳產量分析
第六章　肉制品
　　6.1　肉制品市場狀況
　　　　6.1.1　我國肉類食品行業發展迅速
　　　　6.1.2　我國肉類食品產品質量大幅度提高
　　　　6.1.3　我國肉制品加工業發展分析
　　　　6.1.4　2006年我國肉制品加工業發展狀況
　　　　6.1.5　2007年我國肉制品市場回顧
　　6.2　肉制品價格波動分析
　　　　6.2.1　肉類產品供不應求導致肉價上漲
　　　　6.2.2　肉類產品比價逐漸趨向合理
　　　　6.2.3　未來肉類食品價格趨勢預測
　　6.3　中國肉制品國際貿易
　　　　6.3.1　我國肉制品出口的質量問題及發展建議
　　　　6.3.2　我國肉類食品技術法規和標準阻礙外貿發展
　　　　6.3.3　我國肉類食品恢復對歐盟出口
　　6.4　肉制品行業發展趨勢及前景分析
　　　　6.4.1　我國肉類食品行業將出現大好局面
　　　　6.4.2　我國肉類食品產業發展的三大方向
　　　　6.4.3　我國肉制品行業前景廣闊
　　　　6.4.4　豬肉將在肉類消費食品中保持主導地位
　　　　6.4.5　豬流感事件對我國肉制品影響有限
第七章　乳制品
　　7.1　乳制品行業發展概況
　　　　7.1.1　我國乳制品工業取得巨大成就
　　　　7.1.2　我國乳制品市場結構發生變化
　　　　7.1.3　我國乳制品市場競爭激烈
　　　　7.1.4　我國乳制品市場供給與需求分析
　　　　7.1.5　我國乳制品消費特點及趨勢
　　7.2　三聚氰胺事件之后的乳制品行業狀況
　　　　7.2.1　需求缺口拉動乳制品進口激增
　　　　7.2.2　信任危機導致我國乳制品出口驟降
　　　　7.2.3　中國乳制品行業向規范化發展
　　　　7.2.4　乳品企業奮力走出陰影
　　　　7.2.5　2009年一季度乳制品市場回暖
　　7.3　乳制品行業政策法規
　　　　7.3.1　準入門檻提高將促進乳業整合
　　　　7.3.2　制定乳制品產業政策加快行業洗牌
　　　　7.3.3　我國強化對乳制品行業的法制監管
　　　　7.3.4　乳品質量安全標準將進一步完善
　　7.4　乳制品行業發展策略
　　　　7.4.1　乳制品工業發展戰略
　　　　7.4.2　乳制品業轉變經營理念與發展戰略
　　　　7.4.3　乳制品行業發展的關鍵在于乳品安全
　　　　7.4.4　乳制品業應對機遇和挑戰的策略
　　7.5　乳制品行業投資分析及發展前景
　　　　7.5.1　乳制品行業投資趨勢
　　　　7.5.2　我國乳制品行業增長將趨于理性
　　　　7.5.3　我國乳制品市場未來展望
　　　　7.5.4　我國乳制品市場發展空間巨大
第八章　方便食品
　　8.1　方便食品行業整體發展狀況
　　　　8.1.1　方便食品行業增長強勁
　　　　8.1.2　國內外方便食品展望
　　　　8.1.3　我國方便食品前景廣闊
　　　　8.1.4　方便食品呈現差異化、特色化發展趨勢
　　8.2　方便面
　　　　8.2.1　中國方便面行業增長開始放緩
　　　　8.2.2　我國方便面行業市場競爭力分析
　　　　8.2.3　我國方便面市場格局及產銷狀況
　　　　8.2.4　方便面企業競爭延伸到原料生產階段
　　　　8.2.5　方便面新國標規范行業發展
　　　　8.2.6　我國方便面市場發展趨勢預測
　　8.3　烘焙食品
　　　　8.3.1　我國烘焙食品市場三大特點
　　　　8.3.2　烘焙食品行業需要提高競爭力
　　　　8.3.3　我國烘焙食品企業需走品牌之路
　　　　8.3.4　烘焙食品開發趨勢
　　8.4　速凍食品
　　　　8.4.1　我國速凍食品行業現狀
　　　　8.4.2　我國速凍食品行業高速增長的原因
　　　　8.4.3　我國速凍食品市場競爭狀況
　　　　8.4.4　速凍食品市場吸引越來越多的進入者
　　　　8.4.5　我國速凍食品行業發展趨勢
　　　　8.4.6　我國速凍食品產品開發方向
　　8.5　罐頭食品
　　　　8.5.1　我國罐頭行業發展成就顯著
　　　　8.5.2　我國罐頭行業積極尋求突圍
　　　　8.5.3　出口受阻使我國罐頭食品轉向內銷
　　　　8.5.4　我國罐頭行業存在的問題分析
　　　　8.5.5　罐頭行業發展亟需拓展國內市場
　　　　8.5.6　水果罐頭產業的制約因素及應對策略
　　　　8.5.7　罐頭食品的軟包裝趨勢
第九章　休閑食品
　　9.1　休閑食品產業現狀
　　　　9.1.1　我國休閑食品市場格局分析
　　　　9.1.2　健康意識促進休閑食品產業升級
　　　　9.1.3　休閑食品市場有極大發展空間
　　　　9.1.4　麻辣休閑食品的發展前景不可限量
　　9.2　休閑食品市場存在的問題及發展建議
　　　　9.2.1　進口休閑食品搶占國內市場
　　　　9.2.2　我國休閑食品市場消費量偏低
　　　　9.2.3　麻辣休閑食品行業存在的問題
　　　　9.2.4　休閑食品企業需加強科技開發和質量控制
　　9.3　女性休閑食品
　　　　9.3.1　女性休閑食品消費者分析
　　　　9.3.2　女性休閑食品市場特征
　　　　9.3.3　女性休閑食品的創新
　　　　9.3.4　女性零食市場的開發建議
　　9.4　膨化食品
　　　　9.4.1　我國膨化食品的風味和種類
　　　　9.4.2　膨化食品的優缺點分析
　　　　9.4.3　國內膨化食品發展概況
　　　　9.4.4　膨化食品下滑趨勢難以避免
第十章　調味品
　　10.1　調味品行業發展狀況
　　　　10.1.1　我國調味品行業發展強勁
　　　　10.1.2　我國調味品行業進入調整分化期
　　　　10.1.3　我國調味品產業發展特點
　　　　10.1.4　調味品行業受經濟危機影響較小
　　　　10.1.5　方便調料持續快速發展
　　10.2　調味品市場現狀及發展機會
　　　　10.2.1　調味品市場格局分析
　　　　10.2.2　調味品市場新變化提供新機遇
　　　　10.2.3　調味品品種開發需突破傳統
　　　　10.2.4　新型復合調味料市場空間廣闊
　　　　10.2.5　新型復合調味品應把握市場機會
　　10.3　雞精與味精市場
　　　　10.3.1　我國雞精市場發展特點
　　　　10.3.2　國內雞精消費市場逐漸擴大
　　　　10.3.3　雞精與味精市場前途比較
　　　　10.3.4　我國味精產品將向高品質方向發展
　　10.4　調味品行業發展問題及對策
　　　　10.4.1　調味品企業發展步伐緩慢
　　　　10.4.2　調味品企業在調整分化期的發展策略
　　　　10.4.3　香辛料調味產品發展應該注意的問題
　　　　10.4.4　食醋行業需要加強規范整合
　　　　10.4.5　醬油企業抵抗市場沖擊的策略
　　10.5　調味品行業發展前景
　　　　10.5.1　調味品行業市場潛力分析
　　　　10.5.2　我國調味品行業發展的幾大趨勢
　　　　10.5.3　我國調味品行業的發展方向
　　　　10.5.4　調味品包裝未來發展趨向
第十一章　食用油產業
　　11.1　食用油行業發展概況
　　　　11.1.1　我國大豆壓榨業發展現狀
　　　　11.1.2　我國食用油行業加速整合
　　　　11.1.3　我國食用油品類不斷更新升級
　　　　11.1.4　健康茶油發展潛力巨大
　　　　11.1.5　食用油行業在危機中仍有增長空間
　　11.2　食用植物油市場狀況及發展預測
　　　　11.2.1　2007年中國食用植物油工業發展狀況
　　　　11.2.2　2007年食用植物油價格走勢及影響因素分析
　　　　11.2.3　2008年我國食用植物油價格分析及市場動態
　　　　11.2.4　2009年食用植物油市場價格預測
　　11.3　食用油安全問題及對策
　　　　11.3.1　外資掌控我國食用油品牌
　　　　11.3.2　我國食用植物油安全存在嚴重危機
　　　　11.3.3　我國食用油產業發展建議
　　　　11.3.4　我國發展花生產業的必要性及相關政策
　　　　11.3.5　國內企業應在國家引導下奪回油脂產業主導權
第十二章　食糖及糖果業
　　12.1　中國食糖業的發展概況
　　　　12.1.1　我國食糖生產狀況
　　　　12.1.2　我國食糖消費分析
　　　　12.1.3　我國食糖價格波動的影響因素分析
　　　　12.1.4　國產糖收儲計劃對食糖業的影響
　　　　12.1.5　國內食糖供需狀況開始轉變
　　12.2　糖果市場概況
　　　　12.2.1　我國糖果市場發展概況
　　　　12.2.2　2007年我國糖果產業快速增長
　　　　12.2.3　我國糖果業發展喜中有憂
　　　　12.2.4　我國糖果市場銷售狀況
　　　　12.2.5　我國糖果細分市場發展特點
　　12.3　巧克力制品發展狀況
　　　　12.3.1　我國巧克力行業概況
　　　　12.3.2　我國巧克力產品消費特征
　　　　12.3.3　國內新型模注巧克力產品的開發
　　12.4　糖果業的問題及應對措施
　　　　12.4.1　我國糖果企業面臨嚴峻的發展環境
　　　　12.4.2　國內糖果企業的發展策略
　　　　12.4.3　國內企業亟需提高糖果包裝水平
　　12.5　糖果業發展前景及趨勢
　　　　12.5.1　糖果行業的發展趨勢
　　　　12.5.2　我國糖果市場未來展望
　　　　12.5.3　糖果產品升級換代的方向
第十三章　綠色食品
　　13.1　中國綠色食品的產生及發展背景
　　　　13.1.1　中國綠色食品發展的背景
　　　　13.1.2　中國綠色食品產業發展的優勢
　　　　13.1.3　綠色食品是可持續發展的時代要求
　　　　13.1.4　綠色食品大發展時代來臨
　　13.2　中國綠色食品行業發展分析
　　　　13.2.1　中國發展綠色食品產業的必要性
　　　　13.2.2　1997-2005年中國綠色食品行業發展回顧
　　　　13.2.3　2006年中國綠色食品行業發展狀況
　　　　13.2.4　2007-2008年我國綠色食品行業發展成績突出
　　　　13.2.5　我國綠色食品產業化任重道遠
　　13.3　中國綠色食品市場存在問題分析
　　　　13.3.1　中國發展綠色食品產業亟待解決的問題
　　　　13.3.2　中國綠色食品產業發展存在的問題
　　　　13.3.3　中國綠色食品市場混亂
　　　　13.3.4　我國綠色食品亟需培育品牌
　　　　13.3.5　綠色食品產業呼喚良好的生態環境
　　　　13.3.6　綠色食品普及存在不利因素
　　13.4　綠色食品市場發展對策分析
　　　　13.4.1　大力發展綠色食品產業對策
　　　　13.4.2　綠色食品市場的培育
　　　　13.4.3　中國綠色食品業發展對策解析
　　　　13.4.4　中國綠色食品發展的五種思路
　　　　13.4.5　五大措施構建中國綠色食品長效發展機制
第十四章　食品行業重點區域市場
　　14.1　廣東省
　　　　14.1.1　廣東成為全國食品工業大省
　　　　14.1.2　2007年廣東食品行業發展狀況
　　　　14.1.3　廣東綠色食品產業發展迅速
　　　　14.1.4　廣東綠色食品產業提升快
　　　　14.1.5　2009年廣東多舉措保障食品工業產值增長
　　14.2　福建省
　　　　14.2.1　福建食品工業發展的成就與不足
　　　　14.2.2　福建出口食品質量安全狀況良好
　　　　14.2.3　福建采取措施保障水煮筍對日出口
　　　　14.2.4　福建地方特色食品出口形勢喜人
　　　　14.2.5　福建食品企業集體崛起的啟示
　　14.3　湖北省
　　　　14.3.1　湖北食品行業發展情況
　　　　14.3.2　湖北食品業發展大提速
　　　　14.3.3　湖北食品工業問題與對策
　　　　14.3.4　湖北食品工業發展趨勢
　　14.4　河南省
　　　　14.4.1　河南食品工業產業鏈條趨于完善
　　　　14.4.2　河南速凍食品產業新特點
　　　　14.4.3　河南食品企業面臨原料價格上漲考驗
　　　　14.4.4　河南食品出口逆勢增長
　　　　14.4.5　河南食品業需要找準制高點和突破點
　　14.5　黑龍江省
　　　　14.5.1　黑龍江綠色食品產業成績斐然
　　　　14.5.2　黑龍江罐頭產業發展狀況
　　　　14.5.3　黑龍江乳業發展成強勢地域品牌
　　　　14.5.4　哈爾濱食品產業快速壯大
　　14.6　四川省
　　　　14.6.1　四川省食品工業持續快速發展
　　　　14.6.2　四川食品工業形成完整產業鏈
　　　　14.6.3　四川將大力發展綠色食品產業
　　　　14.6.4　四川食品企業現狀思考
第十五章　食品行業的營銷分析
　　15.1　食品工業營銷概況
　　　　15.1.1　現代食品營銷特點
　　　　15.1.2　食品行業看好網絡營銷
　　　　15.1.3　中國食品行業的公益營銷火熱
　　15.2　綠色食品營銷
　　　　15.2.1　我國綠色食品市場營銷的現狀
　　　　15.2.2　綠色食品營銷渠道定位與選擇
　　　　15.2.3　構建綠色食品營銷渠道的對策
　　　　15.2.4　綠色食品市場營銷建議
　　　　15.2.5　綠色食品營銷需要實施品牌戰略
　　15.3　中國有機食品營銷渠道分析
　　　　15.3.1　KA賣場
　　　　15.3.2　有機零售店
　　　　15.3.3　傳統高檔食品超市
　　　　15.3.4　網上銷售
　　　　15.3.5　餐飲服務
　　15.4　調味品營銷策略分析
　　　　15.4.1　調味品營銷需要選對策略
　　　　15.4.2　調味品品牌營銷的四個要點
　　　　15.4.3　調味品走出區域市場的營銷策略
　　　　15.4.4　地方調味品企業應對強勢品牌挑戰的策略
　　15.5　烘焙食品營銷策略及案例分析
　　　　15.5.1　烘焙食品零售終端營銷策略
　　　　15.5.2　烘焙食品超市營銷渠道分析
　　　　15.5.3　國內二線餅干品牌的特色營銷策略
　　　　15.5.4　河南湖雪餅干取得成功的秘訣
　　15.6　方便食品營銷策略及典型案例
　　　　15.6.1　現階段速凍食品營銷的關鍵
　　　　15.6.2　速凍食品弱勢品牌的營銷戰略
　　　　15.6.3　方便面企業在漲價風潮中的營銷對策
　　　　15.6.4　白家粉絲的品牌戰略
　　15.7　乳制品營銷方案及案例
　　　　15.7.1　乳品市場的營銷戰
　　　　15.7.2　2009年乳品經銷商的策略轉變
　　　　15.7.3　光明乳業的戰略轉型分析
　　　　15.7.4　蒙牛與伊利的高端奶營銷戰
　　15.8　休閑食品營銷策略及案例分析
　　　　15.8.1　休閑食品市場營銷要訣
　　　　15.8.2　休閑食品品牌營銷需體現特色
　　　　15.8.3　國內糖果市場營銷的新變化
　　　　15.8.4　徐福記營銷成功的關鍵要素
第十六章　中國食品行業的進出口分析
　　16.1　中國進口食品市場概況
　　　　16.1.1　中國市場進口食品現狀分析
　　　　16.1.2　我國進口食品市場增速快
　　　　16.1.3　進口食品價格波動分析
　　　　16.1.4　進口食品沖擊中國食品市場
　　　　16.1.5　中國部分食品進口關稅下調
　　16.2　中國食品出口狀況
　　　　16.2.1　中國出口食品合格率高
　　　　16.2.2　中國出口食品仍被看好
　　　　16.2.3　中國食品出口德國市場概況
　　　　16.2.4　我國綠色食品出口前景廣闊
　　　　16.2.5　中國食品罐頭出口量最大
　　　　16.2.6　我國水果罐頭出口分析
　　16.3　中國高檔食品進出口市場待開發
　　　　16.3.1　高檔進口食品消費市場漸顯
　　　　16.3.2　歐盟看好中國高檔食品市場
　　　　16.3.3　中國高檔進口食品市場問題分析
　　16.4　食品工業進出口問題分析
　　　　16.4.1　中國食品進出口安全問題突出
　　　　16.4.2　中國食品出口遭遇困境
　　　　16.4.3　信用危機制約我國食品出口
　　　　16.4.4　進口食品質量問題明顯
　　16.5　中國食品行業進出口策略
　　　　16.5.1　中國食品行業出口策略
　　　　16.5.2　加強進出口食品的安全檢測
　　　　16.5.3　中國有機食品出口建議
　　　　16.5.4　技術性貿易措施體系全面分析
第十七章　中國食品行業進出口數據分析
　　17.1　中國谷物粉、淀粉等或乳的制品；糕餅進出口數據分析
　　　　17.1.1　2001-2008年12月中國谷物粉、淀粉等或乳的制品；糕餅進出口總體數據
　　　　17.1.2　2007-2008年12月中國谷物粉、淀粉等或乳的制品；糕餅主要省市進出口數據
　　　　17.1.3　2007-2008年12月中國谷物粉、淀粉等或乳的制品；糕餅主要國家進出口數據
　　17.2　中國肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品進出口數據分析
　　　　17.2.1　2001-2008年12月中國肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品進出口總體數據
　　　　17.2.2　2007-2008年12月中國肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品主要省市進出口數據
　　　　17.2.3　2007-2008年12月中國肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品主要國家進出口數據
　　17.3　中國蔬菜、水果等或植物其他部分的制品進出口數據分析
　　　　17.3.1　2001-2008年12月中國蔬菜、水果等或植物其他部分的制品進出口總體數據
　　　　17.3.2　2007-2008年12月中國蔬菜、水果等或植物其他部分的制品主要省市進出口數據
　　　　17.3.3　2007-2008年12月中國蔬菜、水果等或植物其他部分的制品主要國家進出口數據
　　17.4　中國糖及糖食進出口數據分析
　　　　17.4.1　2001-2008年12月中國糖及糖食進出口總體數據
　　　　17.4.2　2007-2008年12月中國糖及糖食主要省市進出口數據
　　　　17.4.3　2007-2008年12月中國糖及糖食主要國家進出口數據
　　17.5　中國雜項食品進出口數據分析
　　　　17.5.1　2001-2008年12月中國雜項食品進出口總體數據
　　　　17.5.2　2007-2008年12月中國雜項食品主要省市進出口數據
　　　　17.5.3　2007-2008年12月中國雜項食品主要國家進出口數據
第十八章　食品行業重點上市公司
　　18.1　上海梅林正廣和股份有限公司
　　　　18.1.1　公司概況
　　　　18.1.2　2007年1-12月上海梅林經營狀況分析
　　　　18.1.3　2008年1-12月上海梅林經營狀況分析
　　　　18.1.4　2009年1-9月上海梅林經營狀況分析
　　18.2　中糧新疆屯河股份有限公司
　　　　18.2.1　公司概況
　　　　18.2.2　2007年1-12月中糧屯河經營狀況分析
　　　　18.2.3　2008年1-12月中糧屯河經營狀況分析
　　　　18.2.4　2009年1-9月中糧屯河經營狀況分析
　　18.3　湖南金健米業股份有限公司
　　　　18.3.1　公司簡介
　　　　18.3.2　2007年1-12月金健米業經營狀況分析
　　　　18.3.3　2008年1-12月金健米業經營狀況分析
　　　　18.3.4　2009年1-9月金健米業經營狀況分析
　　18.4　河南蓮花味精股份有限公司
　　　　18.4.1　公司簡介
　　　　18.4.2　2007年1-12月蓮花味精經營狀況分析
　　　　18.4.3　2008年1-12月蓮花味精經營狀況分析
　　　　18.4.4　2009年1-9月蓮花味精經營狀況分析
　　18.5　內蒙古伊利實業集團股份有限公司
　　　　18.5.1　公司簡介
　　　　18.5.2　2007年1-12月伊利股份經營狀況分析
　　　　18.5.3　2008年1-12月伊利股份經營狀況分析
　　　　18.5.4　2009年1-9月伊利股份經營狀況分析
　　18.6　河南雙匯投資發展股份有限公司
　　　　18.6.1　雙匯集團簡介
　　　　18.6.2　2007年1-12月雙匯發展經營狀況分析
　　　　18.6.3　2008年1-12月雙匯發展經營狀況分析
　　　　18.6.4　2009年1-9月雙匯發展經營狀況分析
　　18.7　南寧糖業股份有限公司
　　　　18.7.1　公司簡介
　　　　18.7.2　2007年1-12月南寧糖業經營狀況分析
　　　　18.7.3　2008年1-12月南寧糖業經營狀況分析
　　　　18.7.4　2009年1-9月南寧糖業經營狀況分析
第十九章　中國食品安全問題分析
　　19.1　食品安全的綜述
　　　　19.1.1　世界食品安全風險制度特點
　　　　19.1.2　食品安全問題備受國際關注
　　　　19.1.3　確保食品安全是世界各國共同責任
　　　　19.1.4　食品安全問題國內外研究綜述
　　　　19.1.5　加強中國食品安全的重要性
　　19.2　中國食品安全現狀
　　　　19.2.1　食品安全管理升級
　　　　19.2.2　政府管制食品質量安全的缺陷
　　　　19.2.3　食品安全法出臺背景
　　　　19.2.4　食品安全法的出臺對食品消費市場的影響
　　19.3　解決食品安全問題的對策
　　　　19.3.1　從食品源頭解決安全問題
　　　　19.3.2　從創新入手加強食品安全
　　　　19.3.3　筑造食品安全防線
　　　　19.3.4　解決食品安全問題的策略
　　19.4　食品安全體系的構建
　　　　19.4.1　《食品安全法》的出臺
　　　　19.4.2　我國食品安全管制體系現狀分析
　　　　19.4.3　建立完善的食品安全風險分析制度
　　　　19.4.4　建立健全食品安全監管要嚴把“六關”
　　　　19.4.5　構建“六自”體系確保食品安全
第二十章　中國食品業投資分析及前景預測
　　20.1　中國食品產業投資分析
　　　　20.1.1　食品工業投資概況分析
　　　　20.1.2　中國食品工業投資現狀
　　　　20.1.3　食品行業投資機會凸顯
　　　　20.1.4　外資投資中國食品工業的探討
　　20.2　中國食品行業發展趨勢
　　　　20.2.1　食品產業發展趨勢明朗
　　　　20.2.2　中國食品業發展趨勢分析
　　　　20.2.3　食品市場發展趨勢展望
　　　　20.2.4　食品行業多重趨勢的發展
　　　　20.2.5　“十一五”食品行業發展方向
　　20.3　中國食品工業前景預測
　　　　20.3.1　政策拉動有助食品行業復蘇
　　　　20.3.2　食品行業發展前景預測
　　　　20.3.3　中國食品行業前景可期
附錄
附錄一：《中華人民共和國食品安全法》
附錄二：《乳制品工業產業政策》
附錄三：關于認真貫徹實施食品安全法的通知

圖表1　2007年1-11月我國食品制造業全部企業數據分析
圖表2　2008年1-11月我國食品制造業全部企業數據分析
圖表3　2009年1-8月我國食品制造業全部企業數據分析
圖表4　2008年1-11月我國食品制造業國有企業工業數據
圖表5　2008年1-11月我國食品制造業集體企業工業數據
圖表6　2008年1-11月我國食品制造業股份合作制企業工業數據
圖表7　2008年1-11月我國食品制造業股份制企業工業數據
圖表8　2008年1-11月我國食品制造業私營企業工業數據
圖表9　2008年1-11月我國食品制造業外商和港澳臺投資企業工業數據
圖表10　2008年1-11月我國食品制造業其他類型企業工業數據
圖表11　2008年1-11月我國不同所有制食品制造企業累計工業總產值對比
圖表12　2008年1-11月我國不同所有制食品制造企業主營業務收入對比
圖表13　2008年1-11月我國不同所有制食品制造企業累計資產總計對比
圖表14　2008年1-11月我國不同所有制食品制造企業累計利潤總額對比
圖表15　2008年1-11月我國不同所有制食品制造企業累計工業總產值增長對比
圖表16　2008年1-11月我國不同所有制食品制造企業主營業務收入增長對比
圖表17　2008年1-11月我國不同所有制食品制造企業累計利潤總額增長對比
圖表18　2008年1-11月我國不同所有制食品制造企業產銷率對比
圖表19　2008年1-11月我國不同所有制食品制造企業流動資產周轉次數對比
圖表20　2008年1-11月我國不同所有制食品制造企業人均銷售率對比
圖表21　2008年1-11月我國不同所有制食品制造企業虧損面對比
圖表22　2008年1-11月我國不同所有制食品制造企業銷售利潤率對比
圖表23　2008年1-11月我國不同所有制食品制造企業資金利稅率對比
圖表24　2009年1-8月我國食品制造業國有企業工業數據
圖表25　2009年1-8月我國食品制造業集體企業工業數據
圖表26　2009年1-8月我國食品制造業股份合作制企業工業數據
圖表27　2009年1-8月我國食品制造業股份制企業工業數據
圖表28　2009年1-8月我國食品制造業私營企業工業數據
圖表29　2009年1-8月我國食品制造業外商和港澳臺投資企業工業數據
圖表30　2009年1-8月我國食品制造業其他類型企業工業數據
圖表31　2008年1-11月我國食品制造業大型企業工業數據
圖表32　2008年1-11月我國食品制造業中型企業工業數據
圖表33　2008年1-11月我國食品制造業小型企業工業數據
圖表34　2008年1-11月我國不同規模食品制造企業累計工業總產值對比
圖表35　2008年1-11月我國不同規模食品制造企業主營業務收入對比
圖表36　2008年1-11月我國不同規模食品制造企業累計利潤總額對比
圖表37　2008年1-11月我國不同規模食品制造企業累計全部從業人員平均人數對比
圖表38　2008年1-11月我國不同規模食品制造企業累計工業總產值增長率對比
圖表39　2008年1-11月我國不同規模食品制造企業主營業務收入增長率對比
圖表40　2008年1-11月我國不同規模食品制造企業累計利潤總額增長對比
圖表41　2008年1-11月我國不同規模食品制造企業累計固定資產凈值平均余額比上年增長對比
圖表42　2008年1-11月我國不同規模食品制造企業虧損面對比
圖表43　2008年1-11月我國不同規模食品制造企業銷售利潤率對比
圖表44　2008年1-11月我國不同規模食品制造企業資金利稅率對比
圖表45　2009年1-8月我國食品制造業大型企業工業數據
圖表46　2009年1-8月我國食品制造業中型企業工業數據
圖表47　2009年1-8月我國食品制造業小型企業工業數據
圖表48　2007年1-12月全國餅干產量數據
圖表49　2007年1-12月河南省餅干產量數據
圖表50　2007年1-12月廣東省餅干產量數據
圖表51　2007年1-12月山東省餅干產量數據
圖表52　2007年1-12月福建省餅干產量數據
圖表53　2007年1-12月四川省餅干產量數據
圖表54　2007年1-12月江西省餅干產量數據
圖表55　2007年1-12月陜西省餅干產量數據
圖表56　2008年1-12月全國餅干產量數據
圖表57　2008年1-12月河南省餅干產量數據
圖表58　2008年1-12月廣東省餅干產量數據
圖表59　2008年1-12月山東省餅干產量數據
圖表60　2008年1-12月福建省餅干產量數據
圖表61　2008年1-12月四川省餅干產量數據
圖表62　2008年1-12月陜西省餅干產量數據
圖表63　2008年1-12月江西省餅干產量數據
圖表64　2009年1-9月全國餅干產量數據
圖表65　2009年1-9月河南省餅干產量數據
圖表66　2009年1-9月廣東省餅干產量數據
圖表67　2009年1-9月湖北省餅干產量數據
圖表68　2009年1-9月山東省餅干產量數據
圖表69　2009年1-9月福建省餅干產量數據
圖表70　2009年1-9月四川省餅干產量數據
圖表71　2009年1-9月江西省餅干產量數據
圖表72　2007年1-12月全國成品糖產量數據
圖表73　2007年1-12月廣西自治區成品糖產量數據
圖表74　2007年1-12月云南省成品糖產量數據
圖表75　2007年1-12月廣東省成品糖產量數據
圖表76　2007年1-12月新疆自治區成品糖產量數據
圖表77　2007年1-12月海南省成品糖產量數據
圖表78　2007年1-12月黑龍江省成品糖產量數據
圖表79　2007年1-12月內蒙古自治區成品糖產量數據
圖表80　2008年1-12月全國成品糖產量數據
圖表81　2008年1-12月廣西自治區成品糖產量數據
圖表82　2008年1-12月云南省成品糖產量數據
圖表83　2008年1-12月廣東省成品糖產量數據
圖表84　2008年1-12月新疆自治區成品糖產量數據
圖表85　2008年1-12月海南省成品糖產量數據
圖表86　2008年1-12月黑龍江省成品糖產量數據
圖表87　2008年1-12月內蒙古自治區成品糖產量數據
圖表88　2009年1-9月全國成品糖產量數據
圖表89　2009年1-9月廣西自治區成品糖產量數據
圖表90　2009年1-9月云南省成品糖產量數據
圖表91　2009年1-9月廣東省成品糖產量數據
圖表92　2009年1-9月海南省成品糖產量數據
圖表93　2009年1-9月黑龍江省成品糖產量數據
圖表94　2009年1-9月新疆自治區成品糖產量數據
圖表95　2009年1-9月福建省成品糖產量數據
圖表96　2007年1-12月全國方便面產量數據
圖表97　2007年1-12月河南省方便面產量數據
圖表98　2007年1-12月河北省方便面產量數據
圖表99　2007年1-12月山東省方便面產量數據
圖表100　2007年1-12月廣東省方便面產量數據
圖表101　2007年1-12月浙江省方便面產量數據
圖表102　2007年1-12月安徽省方便面產量數據
圖表103　2007年1-12月江蘇省方便面產量數據
圖表104　2008年1-12月全國方便面產量數據
圖表105　2008年1-12月河南省方便面產量數據
圖表106　2008年1-12月河北省方便面產量數據
圖表107　2008年1-12月廣東省方便面產量數據
圖表108　2008年1-12月山東省方便面產量數據
圖表109　2008年1-12月浙江省方便面產量數據
圖表110　2008年1-12月安徽省方便面產量數據
圖表111　2008年1-12月遼寧省方便面產量數據
圖表112　2009年1-9月全國方便面產量數據
圖表113　2009年1-9月河南省方便面產量數據
圖表114　2009年1-9月河北省方便面產量數據
圖表115　2009年1-9月湖南省方便面產量數據
圖表116　2009年1-9月陜西省方便面產量數據
圖表117　2009年1-9月廣東省方便面產量數據
圖表118　2009年1-9月山東省方便面產量數據
圖表119　2009年1-9月安徽省方便面產量數據
圖表120　2007年1-12月全國糕點產量數據
圖表121　2007年1-12月廣東省糕點產量數據
圖表122　2007年1-12月山東省糕點產量數據
圖表123　2007年1-12月北京市糕點產量數據
圖表124　2007年1-12月福建省糕點產量數據
圖表125　2007年1-12月河南省糕點產量數據
圖表126　2007年1-12月浙江省糕點產量數據
圖表127　2007年1-12月上海市糕點產量數據
圖表128　2008年1-12月全國糕點產量數據
圖表129　2008年1-12月廣東省糕點產量數據
圖表130　2008年1-12月山東省糕點產量數據
圖表131　2008年1-12月河南省糕點產量數據
圖表132　2008年1-12月福建省糕點產量數據
圖表133　2008年1-12月北京市糕點產量數據
圖表134　2008年1-12月浙江省糕點產量數據
圖表135　2008年1-12月上海市糕點產量數據
圖表136　2009年1-9月全國糕點產量數據
圖表137　2009年1-9月廣東省糕點產量數據
圖表138　2009年1-9月山東省糕點產量數據
圖表139　2009年1-9月福建省糕點產量數據
圖表140　2009年1-9月河南省糕點產量數據
圖表141　2009年1-9月浙江省糕點產量數據
圖表142　2009年1-9月上海市糕點產量數據
圖表143　2009年1-9月北京市糕點產量數據
圖表144　2007年1-12月全國罐頭產量數據
圖表145　2007年1-12月福建省罐頭產量數據
圖表146　2007年1-12月浙江省罐頭產量數據
圖表147　2007年1-12月新疆自治區罐頭產量數據
圖表148　2007年1-12月山東省罐頭產量數據
圖表149　2007年1-12月湖南省罐頭產量數據
圖表150　2007年1-12月湖北省罐頭產量數據
圖表151　2007年1-12月廣西自治區罐頭產量數據
圖表152　2008年1-12月全國罐頭產量數據
圖表153　2008年1-12月福建省罐頭產量數據
圖表154　2008年1-12月浙江省罐頭產量數據
圖表155　2008年1-12月山東省罐頭產量數據
圖表156　2008年1-12月湖南省罐頭產量數據
圖表157　2008年1-12月廣西自治區罐頭產量數據
圖表158　2008年1-12月湖北省罐頭產量數據
圖表159　2009年1-9月全國罐頭產量數據
圖表160　2009年1-9月福建省罐頭產量數據
圖表161　2009年1-9月浙江省罐頭產量數據
圖表162　2009年1-9月山東省罐頭產量數據
圖表163　2009年1-9月湖南省罐頭產量數據
圖表164　2009年1-9月湖北省罐頭產量數據
圖表165　2009年1-9月廣西自治區罐頭產量數據
圖表166　2009年1-9月四川省罐頭產量數據
圖表167　2007年1-12月全國醬油產量數據
圖表168　2007年1-12月廣東省醬油產量數據
圖表169　2007年1-12月山東省醬油產量數據
圖表170　2007年1-12月河南省醬油產量數據
圖表171　2007年1-12月湖南省醬油產量數據
圖表172　2007年1-12月四川省醬油產量數據
圖表173　2007年1-12月上海市醬油產量數據
圖表174　2007年1-12月江蘇省醬油產量數據
圖表175　2008年1-12月全國醬油產量數據
圖表176　2008年1-12月廣東省醬油產量數據
圖表177　2008年1-12月河南省醬油產量數據
圖表178　2008年1-12月山東省醬油產量數據
圖表179　2008年1-12月湖南省醬油產量數據
圖表180　2008年1-12月浙江省醬油產量數據
圖表181　2008年1-12月四川省醬油產量數據
圖表182　2008年1-12月內蒙古自治區醬油產量數據
圖表183　2009年1-9月全國醬油產量數據
圖表184　2009年1-9月廣東省醬油產量數據
圖表185　2009年1-9月山東省醬油產量數據
圖表186　2009年1-9月河南省醬油產量數據
圖表187　2009年1-9月浙江省醬油產量數據
圖表188　2009年1-9月四川省醬油產量數據
圖表189　2009年1-9月湖南省醬油產量數據
圖表190　2009年1-9月內蒙古自治區醬油產量數據
圖表191　2007年1-12月全國精制食用植物油產量數據
圖表192　2007年1-12月山東省精制食用植物油產量數據
圖表193　2007年1-12月廣東省精制食用植物油產量數據
圖表194　2007年1-12月江蘇省精制食用植物油產量數據
圖表195　2007年1-12月河南省精制食用植物油產量數據
圖表196　2007年1-12月遼寧省精制食用植物油產量數據
圖表197　2007年1-12月河北省精制食用植物油產量數據
圖表198　2007年1-12月湖北省精制食用植物油產量數據
圖表199　2008年1-12月全國精制食用植物油產量數據
圖表200　2008年1-12月山東省精制食用植物油產量數據
圖表201　2008年1-12月廣東省精制食用植物油產量數據
圖表202　2008年1-12月江蘇省精制食用植物油產量數據
圖表203　2008年1-12月遼寧省精制食用植物油產量數據
圖表204　2008年1-12月河北省精制食用植物油產量數據
圖表205　2008年1-12月湖北省精制食用植物油產量數據
圖表206　2008年1-12月天津市精制食用植物油產量數據
圖表207　2009年1-9月全國精制食用植物油產量數據
圖表208　2009年1-9月山東省精制食用植物油產量數據
圖表209　2009年1-9月江蘇省精制食用植物油產量數據
圖表210　2009年1-9月廣東省精制食用植物油產量數據
圖表211　2009年1-9月遼寧省精制食用植物油產量數據
圖表212　2009年1-9月湖北省精制食用植物油產量數據
圖表213　2009年1-9月湖南省精制食用植物油產量數據
圖表214　2009年1-9月河南省精制食用植物油產量數據
圖表215　2007年1-12月全國冷凍飲品產量數據
圖表216　2007年1-12月內蒙古自治區冷凍飲品產量數據
圖表217　2007年1-12月河南省冷凍飲品產量數據
圖表218　2007年1-12月遼寧省冷凍飲品產量數據
圖表219　2007年1-12月吉林省冷凍飲品產量數據
圖表220　2007年1-12月天津市冷凍飲品產量數據
圖表221　2007年1-12月上海市冷凍飲品產量數據
圖表222　2007年1-12月北京市冷凍飲品產量數據
圖表223　2008年1-12月全國冷凍飲品產量數據
圖表224　2008年1-12月內蒙古自治區冷凍飲品產量數據
圖表225　2008年1-12月河南省冷凍飲品產量數據
圖表226　2008年1-12月遼寧省冷凍飲品產量數據
圖表227　2008年1-12月吉林省冷凍飲品產量數據
圖表228　2008年1-12月山東省冷凍飲品產量數據
圖表229　2008年1-12月北京市冷凍飲品產量數據
圖表230　2008年1-12月浙江省冷凍飲品產量數據
圖表231　2009年1-9月全國冷凍飲品產量數據
圖表232　2009年1-9月內蒙古自治區冷凍飲品產量數據
圖表233　2009年1-9月天津市冷凍飲品產量數據
圖表234　2009年1-9月河南省冷凍飲品產量數據
圖表235　2009年1-9月吉林省冷凍飲品產量數據
圖表236　2009年1-9月遼寧省冷凍飲品產量數據
圖表237　2009年1-9月山東省冷凍飲品產量數據
圖表238　2009年1-9月北京市冷凍飲品產量數據
圖表239　2007年1-12月全國速凍米面食品產量數據
圖表240　2007年1-12月河南省速凍米面食品產量數據
圖表241　2007年1-12月浙江省速凍米面食品產量數據
圖表242　2007年1-12月上海市速凍米面食品產量數據
圖表243　2007年1-12月廣東省速凍米面食品產量數據
圖表244　2007年1-12月吉林省速凍米面食品產量數據
圖表245　2007年1-12月四川省速凍米面食品產量數據
圖表246　2007年1-12月天津市速凍米面食品產量數據
圖表247　2008年1-12月全國速凍米面食品產量數據
圖表248　2008年1-12月山東省速凍米面食品產量數據
圖表249　2008年1-12月福建省速凍米面食品產量數據
圖表250　2008年1-12月吉林省速凍米面食品產量數據
圖表251　2008年1-12月浙江省速凍米面食品產量數據
圖表252　2008年1-12月上海市速凍米面食品產量數據
圖表253　2008年1-12月廣東省速凍米面食品產量數據
圖表254　2009年1-9月全國速凍米面食品產量數據
圖表255　2009年1-9月河南省速凍米面食品產量數據
圖表256　2009年1-9月廣東省速凍米面食品產量數據
圖表257　2009年1-9月山東省速凍米面食品產量數據
圖表258　2009年1-9月河北省速凍米面食品產量數據
圖表259　2009年1-9月吉林省速凍米面食品產量數據
圖表260　2009年1-9月上海市速凍米面食品產量數據
圖表261　2009年1-9月遼寧省速凍米面食品產量數據
圖表262　2007年1-12月全國味精產量數據
圖表263　2007年1-12月河南省味精產量數據
圖表264　2007年1-12月山東省味精產量數據
圖表265　2007年1-12月河北省味精產量數據
圖表266　2007年1-12月江蘇省味精產量數據
圖表267　2007年1-12月浙江省味精產量數據
圖表268　2007年1-12月廣東省味精產量數據
圖表269　2007年1-12月江蘇省味精產量數據
圖表270　2008年1-12月全國味精（谷氨酸鈉）產量數據
圖表271　2008年1-12月山東省味精（谷氨酸鈉）產量數據
圖表272　2008年1-12月河南省味精（谷氨酸鈉）產量數據
圖表273　2008年1-12月河北省味精（谷氨酸鈉）產量數據
圖表274　2008年1-12月江蘇省味精（谷氨酸鈉）產量數據
圖表275　2008年1-12月廣東省味精（谷氨酸鈉）產量數據
圖表276　2008年1-12月浙江省味精（谷氨酸鈉）產量數據
圖表277　2008年1-12月四川省味精（谷氨酸鈉）產量數據
圖表278　2009年1-9月全國味精（谷氨酸鈉）產量數據
圖表279　2009年1-9月山東省味精（谷氨酸鈉）產量數據
圖表280　2009年1-9月河南省味精（谷氨酸鈉）產量數據
圖表281　2009年1-9月內蒙古自治區味精（谷氨酸鈉）產量數據
圖表282　2009年1-9月河北省味精（谷氨酸鈉）產量數據
圖表283　2009年1-9月寧夏自治區味精（谷氨酸鈉）產量數據
圖表284　2009年1-9月四川省味精（谷氨酸鈉）產量數據
圖表285　2009年1-9月浙江省味精（谷氨酸鈉）產量數據
圖表286　2007年1-12月全國液體乳產量數據
圖表287　2007年1-12月內蒙古自治區液體乳產量數據
圖表288　2007年1-12月河北省液體乳產量數據
圖表289　2007年1-12月山東省液體乳產量數據
圖表290　2007年1-12月黑龍江省液體乳產量數據
圖表291　2007年1-12月遼寧省液體乳產量數據
圖表292　2007年1-12月陜西省液體乳產量數據
圖表293　2007年1-12月河南省液體乳產量數據
圖表294　2008年1-12月全國液體乳產量數據
圖表295　2008年1-12月內蒙古自治區液體乳產量數據
圖表296　2008年1-12月河北省液體乳產量數據
圖表297　2008年1-12月山東省液體乳產量數據
圖表298　2008年1-12月黑龍江省液體乳產量數據
圖表299　2008年1-12月遼寧省液體乳產量數據
圖表300　2008年1-12月陜西省液體乳產量數據
圖表301　2008年1-12月江蘇省液體乳產量數據
圖表302　2009年1-9月全國液體乳產量數據
圖表303　2009年1-9月內蒙古自治區液體乳產量數據
圖表304　2009年1-9月山東省液體乳產量數據
圖表305　2009年1-9月河北省液體乳產量數據
圖表306　2009年1-9月黑龍江省液體乳產量數據
圖表307　2009年1-9月江蘇省液體乳產量數據
圖表308　2009年1-9月陜西省液體乳產量數據
圖表309　2009年1-9月河南省液體乳產量數據
圖表310　豬肉人均占有量、成交量指數
圖表311　1990年至2006年豬肉噸價指數
圖表312　豬糧比價
圖表313　豬肉比價變動趨勢
圖表314　2008年中國自國外進口乳制品狀況
圖表315　國內乳制品產量增長情況
圖表316　2007年我國乳制品出口情況
圖表317　中國速凍食品的產品特征
圖表318　2002年-2005年速凍食品行業部分產品銷售狀況
圖表319　美國速凍食品行業的發展
圖表320　膨化食品風味分類
圖表321　擠壓膨化食品風味分布狀況
圖表322　油炸膨化食品風味分布狀況
圖表323　油炸薯片風味分布狀況
圖表324　2006年國內食用油壓榨市場主要事件
圖表325　2004-2007年主要油料生產情況及折油一覽表
圖表326　2004-2007年油脂、油料進口一覽表
圖表5　1997-2005年全國綠色食品發展情況
圖表6　1997-2005年中國綠色食品產品實物總量
圖表7　1997-2005年中國綠色食品產品銷售額
圖表8　1997-2005年中國綠色食品產品出口額
圖表9　1997-2005年中國綠色食品行業認證企業數
圖表327　2003-2006中國農產品出口總額與有效使用綠色食品標志的產品總數的相關系數
圖表328　技術法規頂點結構
圖表329　標準體系頂點結構
圖表330　合格評定程序體系頂點結構
圖表331　技術法規體系頂點結構
圖表332　食品安全標準體系
圖表333　食品安全合格評定程序體系
圖表334　2001-2006年中國谷物粉、淀粉等或乳的制品；糕餅進口數據
圖表335　2001-2006年中國谷物粉、淀粉等或乳的制品；糕餅出口數據
圖表336　2007年1-12月中國谷物粉、淀粉等或乳的制品；糕餅進口數據
圖表337　2007年1-12月中國谷物粉、淀粉等或乳的制品；糕餅出口數據
圖表338　2008年1-12月中國谷物粉、淀粉等或乳的制品；糕餅進口數據
圖表339　2008年1-12月中國谷物粉、淀粉等或乳的制品；糕餅出口數據
圖表340　2007年1-12月中國谷物粉、淀粉等或乳的制品；糕餅主要省市進口數據
圖表341　2007年1-12月中國谷物粉、淀粉等或乳的制品；糕餅主要省市出口數據
圖表342　2008年1-12月中國谷物粉、淀粉等或乳的制品；糕餅主要省市進口數據
圖表343　2008年1-12月中國谷物粉、淀粉等或乳的制品；糕餅主要省市出口數據
圖表344　2007年1-12月中國谷物粉、淀粉等或乳的制品；糕餅主要國家進口數據
圖表345　2007年1-12月中國谷物粉、淀粉等或乳的制品；糕餅主要國家出口數據
圖表346　2008年1-12月中國谷物粉、淀粉等或乳的制品；糕餅主要國家進口數據
圖表347　2008年1-12月中國谷物粉、淀粉等或乳的制品；糕餅主要國家出口數據
圖表348　2001-2006年中國肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品進口數據
圖表349　2001-2006年中國肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品出口數據
圖表350　2007年1-12月中國肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品進口數據
圖表351　2007年1-12月中國肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品出口數據
圖表352　2008年1-12月中國肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品進口數據
圖表353　2008年1-12月中國肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品出口數據
圖表354　2007年1-12月中國肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品主要省市進口數據
圖表355　2007年1-12月中國肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品主要省市出口數據
圖表356　2008年1-12月中國肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品主要省市進口數據
圖表357　2008年1-12月中國肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品主要省市出口數據
圖表358　2007年1-12月中國肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品主要國家進口數據
圖表359　2007年1-12月中國肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品主要國家出口數據
圖表360　2008年1-12月中國肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品主要國家進口數據
圖表361　2008年1-12月中國肉、魚及其他水生無脊椎動物的制品主要國家出口數據
圖表362　2001-2006年中國蔬菜、水果等或植物其他部分的制品進口數據
圖表363　2001-2006年中國蔬菜、水果等或植物其他部分的制品出口數據
圖表364　2007年1-12月中國蔬菜、水果等或植物其他部分的制品進口數據
圖表365　2007年1-12月中國蔬菜、水果等或植物其他部分的制品出口數據
圖表366　2008年1-12月中國蔬菜、水果等或植物其他部分的制品進口數據
圖表367　2008年1-12月中國蔬菜、水果等或植物其他部分的制品出口數據
圖表368　2007年1-12月中國蔬菜、水果等或植物其他部分的制品主要省市進口數據
圖表369　2007年1-12月中國蔬菜、水果等或植物其他部分的制品主要省市出口數據
圖表370　2008年1-12月中國蔬菜、水果等或植物其他部分的制品主要省市進口數據
圖表371　2008年1-12月中國蔬菜、水果等或植物其他部分的制品主要省市出口數據
圖表372　2007年1-12月中國蔬菜、水果等或植物其他部分的制品主要國家進口數據
圖表373　2007年1-12月中國蔬菜、水果等或植物其他部分的制品主要國家出口數據
圖表374　2008年1-12月中國蔬菜、水果等或植物其他部分的制品主要國家進口數據
圖表375　2008年1-12月中國蔬菜、水果等或植物其他部分的制品主要國家出口數據
圖表376　2001-2006年中國糖及糖食進口數據
圖表377　2001-2006年中國糖及糖食出口數據
圖表378　2007年1-12月中國糖及糖食進口數據
圖表379　2007年1-12月中國糖及糖食出口數據
圖表380　2008年1-12月中國糖及糖食進口數據
圖表381　2008年1-12月中國糖及糖食出口數據
圖表382　2007年1-12月中國糖及糖食主要省市進口數據
圖表383　2007年1-12月中國糖及糖食主要省市出口數據
圖表384　2008年1-12月中國糖及糖食主要省市進口數據
圖表385　2008年1-12月中國糖及糖食主要省市出口數據
圖表386　2007年1-12月中國糖及糖食主要國家進口數據
圖表387　2007年1-12月中國糖及糖食主要國家出口數據
圖表388　2008年1-12月中國糖及糖食主要國家進口數據
圖表389　2008年1-12月中國糖及糖食主要國家出口數據
圖表390　2001-2006年中國雜項食品進口數據
圖表391　2001-2006年中國雜項食品出口數據
圖表392　2007年1-12月中國雜項食品進口數據
圖表393　2007年1-12月中國雜項食品出口數據
圖表394　2008年1-12月中國雜項食品進口數據
圖表395　2008年1-12月中國雜項食品出口數據
圖表396　2007年1-12月中國雜項食品主要省市進口數據
圖表397　2007年1-12月中國雜項食品主要省市出口數據
圖表398　2008年1-12月中國雜項食品主要省市進口數據
圖表399　2008年1-12月中國雜項食品主要省市出口數據
圖表400　2007年1-12月中國雜項食品主要國家進口數據
圖表401　2007年1-12月中國雜項食品主要國家出口數據
圖表402　2008年1-12月中國雜項食品主要國家進口數據
圖表403　2008年1-12月中國雜項食品主要國家出口數據
圖表404　2007年1-12月上海梅林主要財務數據
圖表405　2007年1-12月上海梅林非經常性損益項目及金額
圖表406　2005年-2007年上海梅林主要會計數據和主要財務指標
圖表407　2007年1-12月上海梅林主營業務分行業情況
圖表408　2007年1-12月上海梅林主營業務分地區情況
圖表409　2008年1-12月上海梅林主要財務數據
圖表410　2008年1-12月上海梅林非經常性損益項目及金額
圖表411　2006年-2008年上海梅林主要會計數據和主要財務指標
圖表412　2008年1-12月上海梅林主營業務分產品情況
圖表413　2008年1-12月上海梅林主營業務分地區情況
圖表414　2009年1-9月上海梅林主要會計數據及財務指標
圖表415　2009年1-9月上海梅林非經常性損益項目及金額
圖表416　2007年1-12月中糧屯河主要財務數據
圖表417　2007年1-12月中糧屯河非經常性損益項目及金額
圖表418　2005年-2007年中糧屯河主要會計數據和主要財務指標
圖表419　2007年1-12月中糧屯河主營業務分行業、產品情況
圖表420　2007年1-12月中糧屯河主營業務分地區情況
圖表421　2008年1-12月中糧屯河主要財務數據
圖表422　2008年1-12月中糧屯河非經常性損益項目及金額
圖表423　2006年-2008年中糧屯河主要會計數據和主要財務指標
圖表424　2008年1-12月中糧屯河主營業務分行業、產品情況
圖表425　2008年1-12月中糧屯河主營業務分地區情況
圖表426　2009年1-9月中糧屯河主要會計數據及財務指標
圖表427　2007年1-12月金健米業主要財務數據
圖表428　2007年1-12月金健米業非經常性損益項目及金額
圖表429　2005年-2007年金健米業主要會計數據和主要財務指標
圖表430　2007年1-12月金健米業主營業務分行業、產品情況
圖表431　2007年1-12月金健米業主營業務分地區情況
圖表432　2008年1-12月金健米業主要財務數據
圖表433　2008年1-12月金健米業非經常性損益項目及金額
圖表434　2006年-2008年金健米業主要會計數據和主要財務指標
圖表435　2008年1-12月金健米業主營業務分行業、產品情況
圖表436　2009年1-9月金健米業主要會計數據及財務指標
圖表437　2009年1-9月金健米業非經常性損益項目及金額
圖表438　2007年1-12月蓮花味精主要財務數據
圖表439　2007年1-12月蓮花味精非經常性損益項目及金額
圖表440　2005年-2007年蓮花味精主要會計數據和主要財務指標
圖表441　2007年1-12月蓮花味精主營業務分行業構成情況
圖表442　2007年1-12月蓮花味精主營業務分地區情況
圖表443　2008年1-12月蓮花味精主要財務數據
圖表444　2008年1-12月蓮花味精非經常性損益項目及金額
圖表445　2006年-2008年蓮花味精主要會計數據和主要財務指標
圖表446　2008年1-12月蓮花味精主營業務分行業情況
圖表447　2008年1-12月蓮花味精主營業務分地區情況
圖表448　2009年1-9月蓮花味精主要會計數據及財務指標
圖表449　2009年1-9月蓮花味精非經常性損益項目及金額
圖表450　2007年1-12月伊利股份主要財務數據
圖表451　2007年1-12月伊利股份非經常性損益項目及金額
圖表452　2005年-2007年伊利股份主要會計數據和主要財務指標
圖表453　2007年1-12月伊利股份主營業務分行業、產品情況
圖表454　2007年1-12月伊利股份主營業務分地區情況
圖表455　2008年1-12月伊利股份主要財務數據
圖表456　2008年1-12月伊利股份非經常性損益項目及金額
圖表457　2006年-2008年伊利股份主要會計數據和主要財務指標
圖表458　2008年1-12月伊利股份主營業務分行業、產品情況
圖表459　2008年1-12月伊利股份主營業務分地區情況
圖表460　2009年1-9月伊利股份主要會計數據及財務指標
圖表461　2009年1-9月伊利股份非經常性損益項目及金額
圖表462　2007年1-12月雙匯發展利潤總額及構成
圖表463　2007年1-12月雙匯發展扣除非經常性損益項目和涉及金額
圖表464　2005年-2007年雙匯發展主要會計數據和財務指標
圖表465　2007年1-12月雙匯發展凈資產收益率和每股收益
圖表466　2007年1-12月雙匯發展按產品列示的主營業務收入、主營業務利潤構成
圖表467　2007年1-12月雙匯發展按地區列示的主營業務收入、主營業務利潤構成
圖表468　2008年1-12月雙匯發展主要財務數據
圖表469　2008年1-12月雙匯發展非經常性損益項目及金額
圖表470　2006年-2008年雙匯發展主要會計數據和主要財務指標
圖表471　2008年1-12月雙匯發展主營業務分行業、產品情況
圖表472　2008年1-12月雙匯發展主營業務分地區情況
圖表473　2009年1-9月雙匯發展主要會計數據及財務指標
圖表474　2009年1-9月雙匯發展非經常性損益項目及金額
圖表475　2007年1-12月南寧糖業利潤總額及其構成
圖表476　2007年1-12月南寧糖業扣除的非經常性損益項目及金額
圖表477　2005年-2007年南寧糖業主要會計數據和財務指標
圖表478　2007年1-12月南寧糖業凈資產收益率和每股收益
圖表479　2007年1-12月南寧糖業主營業務按行業、產品分布情況
圖表480　2007年1-12月南寧糖業主營業務按地區分布情況
圖表481　2008年1-12月南寧糖業主要財務數據
圖表482　2008年1-12月南寧糖業非經常性損益項目及金額
圖表483　2006年-2008年南寧糖業主要會計數據
圖表484　2006年-2008年南寧糖業主要財務指標
圖表485　2008年1-12月南寧糖業主營業務分行業、產品情況
圖表486　2008年1-12月南寧糖業主營業務分地區情況
圖表487　2009年1-9月南寧糖業主要會計數據及財務指標
圖表488　2009年1-9月南寧糖業非經常性損益項目及金額
圖表489　企業能源消耗及水消耗應低于指標