2010-2015年中國食用油市場投資分析及前景預測報告(上下卷)

　　食用油是人們生活必需的消費品，是提供人體熱能和必需脂肪酸，促進脂溶性維生素吸收的重要食物。隨著中國經濟的飛速發展，人民生活水平的大幅度提高，人們對食用油的質量要求不斷提升。而糧油市場的逐步開放，更使食用油行業的發展呈現出勃勃生機，成為中國的朝陽行業，市場前景廣闊。
　　在世界10個食用油主要消費國排序中，中國、印度、美國位居三甲，人口增長和生活水平提高帶動了全球食用油需求和產量的不斷增長。目前全球食用油消費主要以植物油為主，近十年基本保持5%左右的年需求及消費增幅。“十五”期間，中國食用油工業吸引了國外大量的資金，并引進了國外先進的生產設備和生產工藝，使中國食用油的加工能力、生產技術水平都得到了較大提高。
　　截止到2007年11月份，中國規模以上食用油加工企業達到1719家，資產累計達1568.5億元，同比增長36.5%；實現工業總產值2864.5億元，同比增長38.66%；實現銷售收入2943.2億元，同比增長43.9%；實現利潤119.2億元，同比增長130.9%。
　　2008年1-11月，中國食用植物油加工行業規模以上企業實現累計工業總產值394,741,515,000元，比上年同期增長了42.58%；實現累計產品銷售收入395,251,732,000元，比上年同期增長了39.95%；實現累計利潤總額11,272,033,000元，比上年同期下降了1.42%。
　　中國的食用油生產加工產業，已經在若干技術上，達到了國際水平，中國食用油行業的技術創新能力位居世界前列。
　　食用油的消費將由散裝油向小包裝精致油方向發展。這樣小小的轉變將造就一個市場容量超過200億，年增長速度超過30%的小包裝食用油大市場。而中國油脂產業總體增長大約在5%-6%，小包裝油的增長幅度遠遠高于散油的平均增長。現階段，小包裝油已在城市市場打開銷路，并逐步向農村市場滲透。
　　行業的快速成長和豐厚的利潤空間造就了中國食用油市場上的多巨頭，出現了“金龍魚”、“胡姬花”、“福臨門”和“魯花”等著名品牌，以及“嘉里”、“中糧”等產業巨頭。中國的食用油消費進入了品牌時代，品牌競爭仍然激烈，而且在很長一段時間內會繼續下去。
　　2009年，中國經濟將逐漸回暖，國家一系列政策的實施將提高國民可消費收入，受需求的拉動，預計食用植物油加工行業將會繼續保持增長。
　　中投顧問發布的《2010-2015年中國食用油市場投資分析及前景預測報告》共十六章。首先介紹了食用油的定義、精煉過程及分類等，接著分析了國際國內食用油加工業的現狀，并對中國食用植物油加工行業的工業統計數據進行了詳實全面的分析，然后具體介紹了大豆油、菜籽油、花生油、橄欖油、棕櫚油、玉米油、茶油、特種油脂、小包裝食用油的發展。隨后，報告對食用油市場做了進出口分析、重點企業運營狀況分析、食品安全分析、投資分析和未來前景趨勢分析，最后列明了與食用油市場密切相關的政策法規。您若想對食用油市場有個系統的了解或者想投資食用油生產，本報告是您不可或缺的重要工具。

第一章　食用油概述
　　1.1　食用油相關介紹
　　　　1.1.1　食用油的定義
　　　　1.1.2　食用油的相關概念
　　　　1.1.3　食用油的精煉過程
　　　　1.1.4　食用油的營養功能和作用
　　1.2　食用油的分類
　　　　1.2.1　按國家標準分類
　　　　1.2.2　按油的品種分類
　　　　1.2.3　按脂肪酸類別分類
第二章　國際食用油市場分析
　　2.1　世界食用油市場發展概況
　　　　2.1.1　世界食用油原料生產與貿易
　　　　2.1.2　2007年全球食用油市場供應緊張導致價格上漲
　　　　2.1.3　2007/08年度全球食用植物油供需狀況分析
　　　　2.1.4　影響國際食用油市場后期走勢的主要因素
　　2.2　印度食用油市場
　　　　2.2.1　印度食用油出口政策解析
　　　　2.2.2　2008年底印度食用油進口創新高
　　　　2.2.3　2009年印度食用油需求量分析
　　　　2.2.4　2020年印度食用油供需狀況預測
　　2.3　其他國家
　　　　2.3.1　2008年日本食用油供需狀況分析
　　　　2.3.2　2008年馬來西亞實行食用油配給制
　　　　2.3.3　以色列研制出多功能食用油
第三章　中國食用油行業綜述
　　3.1　中國食用油加工業發展狀況
　　　　3.1.1　我國食用植物油加工業發展歷程
　　　　3.1.2　中國食用油加工業裝備及生產布局情況
　　　　3.1.3　食用植物油加工行業運行特征分析
　　　　3.1.4　食用油行業進入“中國創造”時代
　　　　3.1.5　外資占據我國食用油行業大半份額
　　3.2　2006-2009年中國食用油行業的發展
　　　　3.2.1　2006年食用油行業發展狀況
　　　　3.2.2　2007年我國食用油行業運行概況
　　　　3.2.3　2008年我國食用油行業發展綜述
　　　　3.2.4　2009年中國食用油行業將進入標準化時代
　　3.3　中國食用油加工業競爭狀況
　　　　3.3.1　行業競爭
　　　　3.3.2　企業競爭
　　　　3.3.3　品牌競爭
　　　　3.3.4　種類競爭
　　　　3.3.5　地區競爭
　　3.4　2007-2009年9月食用植物油產量數據
　　　　3.4.1　2007年1-12月全國及重點省市食用植物油產量數據分析
　　　　3.4.2　2008年1-12月全國及主要省份食用植物油產量分析
　　　　3.4.3　2009年1-9月全國及主要省份食用植物油產量分析
　　3.5　中國食用油加工業存在的問題及對策
　　　　3.5.1　國產食用油加工機械裝備和綜合利用的技術水平較低
　　　　3.5.2　食用油產品質量標準體系和衛生安全監督機制不完善
　　　　3.5.3　長期困擾食用油的安全問題解析
　　　　3.5.4　發展我國食用油工業的建議
　　　　3.5.5　保障我國食用油供給安全的對策建議
第四章　中國食用植物油加工行業相關經濟數據分析
　　4.1　2007-2009年8月中國食用植物油加工業總體數據分析
　　　　4.1.1　2007年1-11月我國食用植物油加工業全部企業數據分析
　　　　4.1.2　2008年1-11月我國食用植物油加工業全部企業數據分析
　　　　4.1.3　2009年1-8月我國食用植物油加工業全部企業數據分析
　　4.2　2008-2009年8月我國食用植物油加工業不同所有制企業數據分析
　　　　4.2.1　2008年1-11月我國食用植物油加工業不同所有制企業數據分析
　　　　4.2.2　2009年1-8月我國食用植物油加工業不同所有制企業數據分析
　　4.3　2008-2009年8月我國食用植物油加工業不同規模企業數據分析
　　　　4.3.1　2008年1-11月我國食用植物油加工業不同規模企業數據分析
　　　　4.3.2　2009年1-8月我國食用植物油加工業不同規模企業數據分析
第五章　中國食用油市場情況
　　5.1　中國食用油市場總體發展概況
　　　　5.1.1　我國食用油市場進入寡頭競爭格局
　　　　5.1.2　新型食用油市場發展現狀分析
　　　　5.1.3　2008年國內食用植物油市場的特點
　　　　5.1.4　金融危機對我國食用油市場產生重大影響
　　　　5.1.5　2009年中國食用植物油市場形勢分析
　　5.2　近期中國食用油市場行情分析
　　　　5.2.1　2008年10月我國食用油市場運行情況
　　　　5.2.2　2008年11月我國食用油市場運行情況
　　　　5.2.3　2008年12月我國食用油市場運行情況
　　　　5.2.4　2009年1月我國食用油市場運行情況
　　　　5.2.5　2009年2月我國食用油市場運行情況
　　5.3　中國主要地區食用油市場分析
　　　　5.3.1　2009年1月重慶食用油價格持續走低
　　　　5.3.2　2009年2月杭州市場食用油價格小幅下跌
　　　　5.3.3　2009年3月云南高端食用油銷售不景氣
　　　　5.3.4　2009年3月安徽市場食用油價格呈下降趨勢
　　　　5.3.5　2009年3月武漢食用油市場價格大幅下跌
　　　　5.3.6　2009年3月南京食用油市場價格高位運行
第六章　大豆油
　　6.1　世界大豆油市場發展分析
　　　　6.1.1　世界豆油市場生產與消費特點
　　　　6.1.2　國際豆油市場發展現狀
　　　　6.1.3　世界豆油市場供需仍顯緊張
　　6.2　中國大豆產業發展分析
　　　　6.2.1　2007年中國大豆進口特點及市場分析
　　　　6.2.2　2008年中國大豆市場分析
　　　　6.2.3　2008年中國大豆產業政策密集出臺
　　　　6.2.4　農業科技支撐中國大豆產業發展
　　　　6.2.5　“鏈式經濟”是中國大豆產業的發展出路
　　6.3　2006-2007年中國大豆油市場回顧
　　　　6.3.1　2006年中國豆油市場分析
　　　　6.3.2　2006/2007年度中國豆油進口量和消費量居世界第一
　　　　6.3.3　2007年中國豆油市場價格走勢分析
　　6.4　2008-2009年中國大豆油市場情況
　　　　6.4.1　2008年中國豆油供需雙雙增加
　　　　6.4.2　2008年中國豆油進口同比明顯下降
　　　　6.4.3　2008年國內豆油市場價格走勢分析
　　　　6.4.4　2008年國內大豆油受國際市場影響明顯
　　　　6.4.5　2009年中國大豆油市場發展形勢分析
　　6.5　大豆油期貨市場分析
　　　　6.5.1　2007年中國豆油期貨市場分析
　　　　6.5.2　豆油期貨品種的主要特點
　　　　6.5.3　豆油期貨交易的風險管理辦法
　　　　6.5.4　豆油期貨交割程序及有關規定
　　　　6.5.5　國內豆油期貨市場的前景廣闊
第七章　菜籽油
　　7.1　國際菜籽油市場概況
　　　　7.1.1　世界菜籽油的供給與需求
　　　　7.1.2　世界菜籽油消費情況分析
　　　　7.1.3　世界菜籽油的進出口狀況　　　　
　　7.2　中國油菜籽生產狀況分析
　　　　7.2.1　中國油菜籽的種植分布
　　　　7.2.2　2007年中國菜籽面積和產量雙雙下降
　　　　7.2.3　2008年中國菜籽面積和產量恢復性增長
　　　　7.2.4　中國油菜籽的加工分布及企業狀況
　　　　7.2.5　中國油菜籽的進出口貿易
　　7.3　中國菜籽油市場發展綜述
　　　　7.3.1　中國菜籽油的銷售流向
　　　　7.3.2　菜籽油價格的主要影響因素
　　　　7.3.3　中國菜籽油購銷市場呈現新特點
　　　　7.3.4　中國菜籽油企業面臨發展契機
　　7.4　2006-2007年中國菜籽油市場的發展
　　　　7.4.1　2006年中國菜油市場分析
　　　　7.4.2　2007年中國菜油進口量大增
　　　　7.4.3　2007年中國菜油價格呈現跳躍式上漲
　　7.5　2008-2009年中國菜籽油市場的發展
　　　　7.5.1　2008/2009年度菜油供需狀況分析
　　　　7.5.2　2008年中國菜油進出口情況
　　　　7.5.3　2008年中國菜油市場出現前所未有行情
　　　　7.5.4　2008年國內菜油跟隨國際油脂大環境
　　　　7.5.5　2009年中國菜油市場發展和形勢分析
　　7.6　菜籽油期貨市場分析
　　　　7.6.1　菜籽油期貨品種的特點
　　　　7.6.2　2007年菜籽油期貨在鄭商所上市交易
　　　　7.6.3　中國菜籽油期貨市場前景廣闊
第八章　花生油
　　8.1　中國花生產業的發展分析
　　　　8.1.1　中國花生產業蘊藏巨大潛力
　　　　8.1.2　中國花生產業發展現狀綜述
　　　　8.1.3　2007中國花生出口仍保持相對偏弱格局
　　　　8.1.4　中國花生產業發展面臨諸多問題
　　　　8.1.5　中國花生產業發展對策分析
　　8.2　2006-2007年中國花生油市場的發展
　　　　8.2.1　2006年中國花生油市場走勢分析
　　　　8.2.2　2006年中國花生油進出口分析
　　　　8.2.3　2007年中國花生油市場供需狀況分析
　　　　8.2.4　2007年中國花生油市場價格呈長牛走勢
　　8.3　2008-2009年中國花生油市場的發展
　　　　8.3.1　2008年中國花生油市場面臨弱勢局面
　　　　8.3.2　2008年中國花生油市場首度降價
　　　　8.3.3　2009年春節前后國內花生油市場行情低迷
　　　　8.3.4　2009年3月中國花生油市場仍趨疲態
　　8.4　中國花生油發展前景預測
　　　　8.4.1　花生油未來發展前景廣闊
　　　　8.4.2　2012年中國花生油產量預測
　　　　8.4.3　2012年中國花生油需求預測
　　　　8.4.4　2012年中國花生油進出口貿易預測
第九章　橄欖油
　　9.1　橄欖油的基本介紹
　　　　9.1.1　橄欖油的營養及其它功用價值
　　　　9.1.2　食用橄欖油的分類
　　　　9.1.3　橄欖油的標識和譯名
　　9.2　世界橄欖油加工行業分析
　　　　9.2.1　全球橄欖油的主要產地
　　　　9.2.2　全球橄欖油的產量增長情況
　　　　9.2.3　全球橄欖油市場消費分析
　　　　9.2.4　全球橄欖油進出口分析
　　9.3　主要國家橄欖油行業發展狀況
　　　　9.3.1　意大利橄欖油出口情況
　　　　9.3.2　意大利對初榨橄欖油產品商標出臺新法規
　　　　9.3.3　法國橄欖油行業概況
　　　　9.3.4　敘利亞橄欖及橄欖油發展現狀
　　　　9.3.5　阿爾及利亞橄欖油發展概況
　　　　9.3.6　克羅地亞橄欖油生產狀況
　　　　9.3.7　智利橄欖油行業快速發展
　　9.4　中國橄欖油市場
　　　　9.4.1　中國橄欖油市場發展概況
　　　　9.4.2　我國橄欖油市場消費現狀
　　　　9.4.3　中國橄欖油行業的集中度分析
　　　　9.4.4　2008年中國發布國家標準《橄欖油、油橄欖果渣油》
　　9.5　部分地區橄欖油市場狀況
　　　　9.5.1　2007年張家港口岸橄欖油進口情況
　　　　9.5.2　2007年溫州橄欖油銷售逐漸升溫
　　　　9.5.3　2008年揚州口岸首次進口希臘橄欖油
　　9.6　橄欖油市場競爭態勢
　　　　9.6.1　橄欖油市場競爭激烈
　　　　9.6.2　國產橄欖油面臨威脅
　　　　9.6.3　主要橄欖油品牌營銷分析
　　9.7　中國橄欖油市場的問題對策與前景分析
　　　　9.7.1　我國橄欖油市場存在的問題
　　　　9.7.2　提升橄欖油企業競爭力的策略分析
　　　　9.7.3　發展中國橄欖油市場的幾點建議
　　　　9.7.4　橄欖油消費在國內市場潛力巨大
　　　　9.7.5　橄欖油原料加工業發展前景廣闊
第十章　其它食用油
　　10.1　棕櫚油
　　　　10.1.1　全球棕櫚油市場發展概況
　　　　10.1.2　2007-2008年馬來西亞棕櫚油出口情況
　　　　10.1.3　我國棕櫚油市場發展概況
　　　　10.1.4　我國棕櫚油進口概況
　　　　10.1.5　2008年中國棕櫚油進口情況
　　　　10.1.6　中國棕櫚油消費市場前景廣闊
　　10.2　玉米油
　　　　10.2.1　2007年我國玉米油市場簡況
　　　　10.2.2　2008年我國玉米油市場走勢回顧
　　　　10.2.3　中國玉米油產業發展應注意的問題
　　　　10.2.4　發展中國玉米油產業前景看好
　　10.3　茶油
　　　　10.3.1　中國茶油產業發展概況
　　　　10.3.2　湖南茶油產業發展現狀
　　　　10.3.3　國家發展茶油產業的戰略與措施
　　　　10.3.4　我國茶油市場有待開發
　　　　10.3.5　中國茶油產業發展前景廣闊
　　10.4　特種油脂
　　　　10.4.1　特種油脂的營養價值
　　　　10.4.2　紅花籽油
　　　　10.4.3　米糠油
第十一章　小包裝食用油
　　11.1　小包裝食用油市場總體概況
　　　　11.1.1　我國小包裝食用油市場概況
　　　　11.1.2　中國小包裝食用油走保健路線
　　　　11.1.3　把脈中國的小包裝食用油市場
　　11.2　小包裝食用油市場發展策略與建議
　　　　11.2.1　小包裝食用油市場營銷思路分析
　　　　11.2.2　小包裝食用油經銷商的斟選與管理
　　　　11.2.3　小包裝食用油鄉村市場開拓策略
　　　　11.2.4　小包裝食用油主要品牌的營銷策略
　　11.3　小包裝食用油的發展前景
　　　　11.3.1　小包裝食用油行業發展潛力巨大
　　　　11.3.2　農村小包裝食用油市場廣闊
　　　　11.3.3　小包裝食用油團購市場的前景
　　　　11.3.4　2010年食用小包裝油市場前景預測
第十二章　中國食用油進出口貿易
　　12.1　中國食用植物油進出口分析
　　　　12.1.1　國內植物油進出口的品種與國家
　　　　12.1.2　2007年國內食用油進口狀況
　　　　12.1.3　2008年國內食用油進口情況
　　　　12.1.4　2009年1-2月份食用油進口情況
　　12.2　部分地區和口岸食用油進出口狀況
　　　　12.2.1　2008年前3月廣西口岸食用油進口簡況
　　　　12.2.2　2008年1-3月東莞食用油進價大漲
　　　　12.2.3　2008年前5月寧波口岸食用油進口情況
　　　　12.2.4　2008年上半年深圳口岸食用油進口簡況
　　　　12.2.5　2008年1-9月山東口岸食用油出口大幅減少
　　　　12.2.6　2009年1月天津口岸食用油進口驟減
　　12.3　豆油及其分離品進出口數據
　　　　12.3.1　2001-2008年12月進出口總體數據
　　　　12.3.2　2007-2008年12月中國豆油及其分離品主要省市進出口數據
　　　　12.3.3　2007-2008年12月中國豆油及其分離品主要國家進出口數據
　　12.4　花生油及其分離品進出口數據
　　　　12.4.1　2001-2008年12月進出口總體數據
　　　　12.4.2　2007-2008年12月中國花生油及其分離品主要省市進出口數據
　　　　12.4.3　2007-2008年12月中國花生油及其分離品主要國家進出口數據
　　12.5　油橄欖油及其分離品進出口數據
　　　　12.5.1　2001-2008年12月進出口總體數據
　　　　12.5.2　2007-2008年12月中國油橄欖油及其分離品主要省市進出口數據
　　　　12.5.3　2007-2008年12月中國油橄欖油及其分離品主要國家進出口數據
　　12.6　棕櫚油及其分離品進出口數據
　　　　12.6.1　2001-2008年12月進出口總體數據
　　　　12.6.2　2007-2008年12月中國棕櫚油及其分離品主要省市進出口數據
　　　　12.6.3　2007-2008年12月中國棕櫚油及其分離品主要國家進出口數據
第十三章　食用油行業主要企業
　　13.1　嘉里糧油
　　　　13.1.1　企業簡介
　　　　13.1.2　嘉里糧油的主要產品介紹
　　　　13.1.3　嘉里糧油在中國的發展狀況
　　　　13.1.4　嘉里糧油為奧運獨家供應食用油
　　　　13.1.5　上海源天助力益海嘉里糧油發展
　　13.2　中糧集團
　　　　13.2.1　企業簡介
　　　　13.2.2　中谷糧油并入中糧集團
　　　　13.2.3　中糧加大生產力保食用植物油市場供給
　　　　13.2.4　福臨門的營銷策略探究
　　13.3　山東魯花
　　　　13.3.1　企業簡介
　　　　13.3.2　山東魯花集團的優勢分析
　　　　13.3.3　魯花花生油壓榨工藝的五創新
　　　　13.3.4　2008年山東魯花河北建十萬噸花生油廠
　　13.4　其它重要廠家簡介
　　　　13.4.1　上海市油脂公司
　　　　13.4.2　合興集團有限公司
　　　　13.4.3　山東玉皇糧油食品有限公司
　　　　13.4.4　四平宏寶萊花生油有限公司
第十四章　食用油安全問題
　　14.1　食品安全形勢
　　　　14.1.1　國內食品安全情況良好可放心實用
　　　　14.1.2　國內食品安全檢測技術研究情況詳述
　　　　14.1.3　食品安全法將于2009年6月起施行
　　　　14.1.4　建立食品安全事件處理長效機制的策略
　　14.2　食用油質量狀況
　　　　14.2.1　食用油產品相關安全的指標
　　　　14.2.2　食用油質量執行采用的標準
　　　　14.2.3　國內食用油免檢制度有弊端
　　14.3　食用油轉基因安全問題
　　　　14.3.1　中國大豆食用油多為轉基因
　　　　14.3.2　轉基因食用油的安全隱患
　　　　14.3.3　非轉基因食用油的前景可觀
　　　　14.3.4　食用油行業直面轉基因大豆
第十五章　食用油行業投資與前景分析
　　15.1　食用油行業投資熱點分析
　　　　15.1.1　高檔食用油的市場有待培育
　　　　15.1.2　國內保健食用油的行情看漲
　　　　15.1.3　解析農村食用油市場的開拓
　　15.2　中國食用油行業的發展前景與趨勢
　　　　15.2.1　食用油發展空間大未來兩年油料生產目標
　　　　15.2.2　2009-2012年中國食用植物油加工行業預測分析
　　　　15.2.3　食用植物油工業化發展趨勢分析
　　　　15.2.4　PET包裝是強化食用油的大趨勢
　　　　15.2.5　健康食用油將受推崇
　　　　15.2.6　食用油品種將多元化
　　15.3　“十一五”期間食用油加工業發展規劃
　　　　15.3.1　“十一五”食用植物油加工業的目標
　　　　15.3.2　“十一五”食用油工業發展的指導思想
　　　　15.3.3　“十一五”食用油工業發展的基本原則
　　　　15.3.4　“十一五”食用油工業發展的發展戰略
　　　　15.3.5　“十一五”食用油工業發展的行業重點
　　　　15.3.6　“十一五”食用油工業發展的區域布局
　　　　15.3.7　“十一五”食用油工業發展的政策建議
第十六章　食用油行業相關政策法規
　　16.1　食用油行業法規
　　　　16.1.1　中央儲備糧油輪換管理辦法（試行）
　　　　16.1.2　轉基因食品衛生管理辦法
　　　　16.1.3　食用植物油生產許可證實施細則
　　　　16.1.4　食品食用植物油衛生管理辦法
　　16.2　食用油行業國家標準
　　　　16.2.1　大豆油
　　　　16.2.2　菜籽油
　　　　16.2.3　花生油
　　　　16.2.4　五項食用植物油產品標準
　　16.3　鄭州商品交易所菜籽油期貨交易規定
　　　　16.3.1　菜籽油交割細則
　　　　16.3.2　菜籽油交割倉庫管理辦法
　　　　16.3.3　菜籽油風險控制管理辦法
　　　　16.3.4　菜籽油標準倉單管理辦法

圖表1　2001-2008年全球植物油料、油籽產量、供應量及消費量
圖表2　1996-2006年全球17種油脂（動植物油脂）平衡圖
圖表3　我國植物油加工業發展歷程示意圖
圖表4　2003-2007年我國主要油料產量
圖表5　2003-2007年我國主要進口油料脂
圖表6　2003-2007年我國國產植物油和進口植物油
圖表7　2003-2007年我國植物油加工業對外依存度
圖表8　油料加工規模與生產成本的關系
圖表9　食用油加工市場競爭集中度
圖表10　食用油行業品牌競爭狀況
圖表11　2007年1-12月全國食用植物油產量數據
圖表12　2007年1-12月山東省食用植物油產量數據
圖表13　2007年1-12月江蘇省食用植物油產量數據
圖表14　2007年1-12月廣東省食用植物油產量數據
圖表15　2007年1-12月遼寧省食用植物油產量數據
圖表16　2007年1-12月河南省食用植物油產量數據
圖表17　2007年1-12月天津市食用植物油產量數據
圖表18　2007年1-12月河北省食用植物油產量數據
圖表19　2008年1-12月全國食用植物油產量數據
圖表20　2008年1-12月山東省食用植物油產量數據
圖表21　2008年1-12月廣東省食用植物油產量數據
圖表22　2008年1-12月江蘇省食用植物油產量數據
圖表23　2008年1-12月河南省食用植物油產量數據
圖表24　2008年1-12月遼寧省食用植物油產量數據
圖表25　2008年1-12月河北省食用植物油產量數據
圖表26　2008年1-12月湖北省食用植物油產量數據
圖表27　2009年1-9月全國食用植物油產量數據
圖表28　2009年1-9月山東省食用植物油產量數據
圖表29　2009年1-9月廣東省食用植物油產量數據
圖表30　2009年1-9月江蘇省食用植物油產量數據
圖表31　2009年1-9月遼寧省食用植物油產量數據
圖表32　2009年1-9月河北省食用植物油產量數據
圖表33　2009年1-9月湖北省食用植物油產量數據
圖表34　2009年1-9月天津市食用植物油產量數據
圖表35　2007年1-11月我國食用植物油加工業全部企業數據分析
圖表36　2008年1-11月我國食用植物油加工業全部企業數據分析
圖表37　2009年1-8月我國食用植物油加工業全部企業數據分析
圖表38　2008年1-11月我國食用植物油加工業國有企業工業數據
圖表39　2008年1-11月我國食用植物油加工業集體企業工業數據
圖表40　2008年1-11月我國食用植物油加工業股份合作制企業工業數據
圖表41　2008年1-11月我國食用植物油加工業股份制企業工業數據
圖表42　2008年1-11月我國食用植物油加工業私營企業工業數據
圖表43　2008年1-11月我國食用植物油加工業外商和港澳臺投資企業工業數據
圖表44　2008年1-11月我國食用植物油加工業其他類型企業工業數據
圖表45　2008年1-11月我國不同所有制食用植物油加工企業累計工業總產值對比
圖表46　2008年1-11月我國不同所有制食用植物油加工企業累計產品銷售收入對比
圖表47　2008年1-11月我國不同所有制食用植物油加工企業累計資產總計對比
圖表48　2008年1-11月我國不同所有制食用植物油加工企業累計利潤總額對比
圖表49　2008年1-11月我國不同所有制食用植物油加工企業累計工業總產值增長對比
圖表50　2008年1-11月我國不同所有制食用植物油加工企業累計產品銷售收入增長對比
圖表51　2008年1-11月我國不同所有制食用植物油加工企業累計利潤總額增長對比
圖表52　2008年1-11月我國不同所有制食用植物油加工企業產銷率對比
圖表53　2008年1-11月我國不同所有制食用植物油加工企業流動資產周轉次數對比
圖表54　2008年1-11月我國不同所有制食用植物油加工企業人均銷售率對比
圖表55　2008年1-11月我國不同所有制食用植物油加工企業虧損面對比
圖表56　2008年1-11月我國不同所有制食用植物油加工企業銷售利潤率對比
圖表57　2008年1-11月我國不同所有制食用植物油加工企業資金利稅率對比
圖表58　2009年1-8月我國食用植物油加工業國有企業工業數據
圖表59　2009年1-8月我國食用植物油加工業集體企業工業數據
圖表60　2009年1-8月我國食用植物油加工業股份合作制企業工業數據
圖表61　2009年1-8月我國食用植物油加工業股份制企業工業數據
圖表62　2009年1-8月我國食用植物油加工業私營企業工業數據
圖表63　2009年1-8月我國食用植物油加工業外商和港澳臺投資企業工業數據
圖表64　2009年1-8月我國食用植物油加工業其他類型企業工業數據
圖表65　2009年1-8月我國不同所有制食用植物油加工企業累計工業總產值對比
圖表66　2009年1-8月我國不同所有制食用植物油加工企業累計產品銷售收入對比
圖表67　2009年1-8月我國不同所有制食用植物油加工企業累計資產總計對比
圖表68　2009年1-8月我國不同所有制食用植物油加工企業累計利潤總額對比
圖表69　2009年1-8月我國不同所有制食用植物油加工企業累計工業總產值增長對比
圖表70　2009年1-8月我國不同所有制食用植物油加工企業累計產品銷售收入增長對比
圖表71　2009年1-8月我國不同所有制食用植物油加工企業累計利潤總額增長對比
圖表72　2009年1-8月我國不同所有制食用植物油加工企業產銷率對比
圖表73　2009年1-8月我國不同所有制食用植物油加工企業流動資產周轉次數對比
圖表74　2009年1-8月我國不同所有制食用植物油加工企業人均銷售率對比
圖表75　2009年1-8月我國不同所有制食用植物油加工企業虧損面對比
圖表76　2009年1-8月我國不同所有制食用植物油加工企業銷售利潤率對比
圖表77　2009年1-8月我國不同所有制食用植物油加工企業資金利稅率對比
圖表78　2008年1-11月我國食用植物油加工業大型企業工業數據
圖表79　2008年1-11月我國食用植物油加工業中型企業工業數據
圖表80　2008年1-11月我國食用植物油加工業小型企業工業數據
圖表81　2009年1-8月我國食用植物油加工業大型企業工業數據
圖表82　2009年1-8月我國食用植物油加工業中型企業工業數據
圖表83　2009年1-8月我國食用植物油加工業小型企業工業數據
圖表84　2009年1-8月我國不同規模食用植物油加工企業累計工業總產值對比
圖表85　2009年1-8月我國不同規模食用植物油加工企業累計產品銷售收入對比
圖表86　2009年1-8月我國不同規模食用植物油加工企業累計利潤總額對比
圖表87　2009年1-8月我國不同規模食用植物油加工企業累計全部從業人員平均人數對比
圖表88　2009年1-8月我國不同規模食用植物油加工企業累計工業總產值增長率對比
圖表89　2009年1-8月我國不同規模食用植物油加工企業累計產品銷售收入增長率對比
圖表90　2009年1-8月我國不同規模食用植物油加工企業累計利潤總額增長對比
圖表91　2009年1-8月我國不同規模食用植物油加工企業虧損面對比
圖表92　2009年1-8月我國不同規模食用植物油加工企業銷售利潤率對比
圖表93　2009年1-8月我國不同規模食用植物油加工企業資金利稅率對比
圖表94　2008-2009年二級豆油全國主要糧食批發市場平均價走勢對比圖
圖表95　2008-2009年二級花生油全國主要糧食批發市場平均價走勢對比圖
圖表96　2008-2009年二級菜籽油全國主要糧食批發市場平均價走勢對比圖
圖表97　世界豆油供需平衡表
圖表98　2007年度世界主產國的豆油產量分布圖
圖表99　世界大豆油供需走勢圖
圖表100　世界大豆油庫存消費比走勢圖
圖表101　世界大豆油貿易量走勢圖
圖表102　2007年我國豆油月度進口量
圖表103　2006/2007年度我國豆油月度進口量
圖表104　2001-2008年豆油現貨價格對比圖
圖表105　美原油與豆油周線走勢對比圖
圖表106　豆油合約臨近交割期時交易保證金收取標準
圖表107　豆油合約持倉量變化時交易保證金收取標準
圖表108　豆油期貨市場的限倉制度
圖表109　豆油期貨期轉現交割流程
圖表110　豆油期貨滾動交割流程
圖表111　豆油期貨交割之倉（廠）庫標準倉單業務流程
圖表112　2005-2006年度世界植物油產量對比
圖表113　1990-2005年世界菜籽油產量統計走勢圖
圖表114　2005-2006年度世界菜籽油主產國產量分布
圖表115　1996-2006年各國菜籽油產量
圖表116　1992-2005年世界菜籽油供需平衡表
圖表117　1997-2006年世界各國家菜籽油消費量
圖表118　1997-2006年世界菜籽油主要出口國出口統計
圖表119　1996-2006年世界菜籽油主要進口國進口統計
圖表120　中國油菜籽種植區域分布圖
圖表121　四川油菜籽主要產區分布圖
圖表122　湖北油菜籽主要產區分布圖
圖表123　安徽油菜籽主要產區分布圖
圖表124　湖南油菜籽主要產區分布圖
圖表125　江蘇油菜種植區域分布圖
圖表126　浙江油菜種植區域分布圖
圖表127　中國長江流域油菜優先發展地區分布
圖表128　中國長江流域主要菜油加工企業所在區域
圖表129　1996-2007年中國各省菜油產量
圖表130　1997-2006年中國油菜籽進出口統計走勢圖
圖表131　2004-2006年中國油菜籽月度進口對比圖
圖表132　1997-2006年中國菜籽進出口統計表
圖表133　菜籽油期貨市場基本影響因素示意圖
圖表134　地中海橄欖油產油國示意圖
圖表135　消費者對橄欖油保健功能的認知情況
圖表136　消費者對橄欖油的用途認識情況
圖表137　橄欖油行業主要進出口國家和地區
圖表138　2007-2008年6月我國棕櫚油單月進口量價圖
圖表139　小包裝食用油銷售通路的大概組成結構
圖表140　小包裝食用油各銷售通路的銷量占比情況
圖表141　小包裝食用油的銷售渠道
圖表142　經銷商決策者在經營方面受外界客觀因素的比例圖示
圖表143　小包裝食用油經銷商的考核項目與內容
圖表144　2001-2005年中國豆油及其分離品進口總值
圖表145　2001-2005年中國豆油及其分離品出口總值
圖表146　2006年1-12月中國豆油及其分離品進口總值
圖表147　2006年1-12月中國豆油及其分離品出口總值
圖表148　2007年1-12月中國豆油及其分離品進口數據
圖表149　2007年1-12月中國豆油及其分離品出口數據
圖表150　2008年1-12月中國豆油及其分離品進口數據
圖表151　2008年1-12月中國豆油及其分離品出口數據
圖表152　2007年1-12月中國豆油及其分離品主要省市進口數據
圖表153　2007年1-12月中國豆油及其分離品主要省市出口數據
圖表154　2008年1-12月中國豆油及其分離品主要省市進口數據
圖表155　2008年1-12月中國豆油及其分離品主要省市出口數據
圖表156　2007年1-12月中國豆油及其分離品主要國家進口數據
圖表157　2007年1-12月中國豆油及其分離品主要國家出口數據
圖表158　2008年1-12月中國豆油及其分離品主要國家進口數據
圖表159　2008年1-12月中國豆油及其分離品主要國家出口數據
圖表160　2001-2005年中國花生油及其分離品進口總值
圖表161　2001-2005年中國花生油及其分離品出口總值
圖表162　2006年1-12月中國花生油及其分離品進口總值
圖表163　2006年1-12月中國花生油及其分離品出口總值
圖表164　2007年1-12月中國花生油及其分離品進口數據
圖表165　2007年1-12月中國花生油及其分離品出口數據
圖表166　2008年1-12月中國花生油及其分離品進口數據
圖表167　2008年1-12月中國花生油及其分離品出口數據
圖表168　2007年1-12月中國花生油及其分離品主要省市進口數據
圖表169　2007年1-12月中國花生油及其分離品主要省市出口數據
圖表170　2008年1-12月中國花生油及其分離品主要省市進口數據
圖表171　2008年1-12月中國花生油及其分離品主要省市出口數據
圖表172　2007年1-12月中國花生油及其分離品主要國家進口數據
圖表173　2007年1-12月中國花生油及其分離品主要國家出口數據
圖表174　2008年1-12月中國花生油及其分離品主要國家進口數據
圖表175　2008年1-12月中國花生油及其分離品主要國家出口數據
圖表176　2001-2005年中國油橄欖油及其分離品進口總值
圖表177　2001-2005年中國油橄欖油及其分離品出口總值
圖表178　2006年1-12月中國油橄欖油及其分離品進口總值
圖表179　2006年1-12月中國油橄欖油及其分離品出口總值
圖表180　2007年1-12月中國油橄欖油及其分離品進口數據
圖表181　2007年1-12月中國油橄欖油及其分離品出口數據
圖表182　2008年1-12月中國油橄欖油及其分離品進口數據
圖表183　2008年1-12月中國油橄欖油及其分離品出口數據
圖表184　2007年1-12月中國油橄欖油及其分離品主要省市進口數據
圖表185　2007年1-12月中國油橄欖油及其分離品主要省市出口數據
圖表186　2008年1-12月中國油橄欖油及其分離品主要省市進口數據
圖表187　2008年1-12月中國油橄欖油及其分離品主要省市出口數據
圖表188　2007年1-12月中國油橄欖油及其分離品主要國家進口數據
圖表189　2007年1-12月中國油橄欖油及其分離品主要國家出口數據
圖表190　2008年1-12月中國油橄欖油及其分離品主要國家進口數據
圖表191　2008年1-12月中國油橄欖油及其分離品主要國家出口數據
圖表192　2001-2005年中國棕櫚油及其分離品進口總值
圖表193　2001-2005年中國棕櫚油及其分離品出口總值
圖表194　2006年1-12月中國棕櫚油及其分離品進口總值
圖表195　2006年1-12月中國棕櫚油及其分離品出口總值
圖表196　2007年1-12月中國棕櫚油及其分離品進口數據
圖表197　2007年1-12月中國棕櫚油及其分離品出口數據
圖表198　2008年1-12月中國棕櫚油及其分離品進口數據
圖表199　2008年1-12月中國棕櫚油及其分離品出口數據
圖表200　2007年1-12月中國棕櫚油及其分離品主要省市進口數據
圖表201　2007年1-12月中國棕櫚油及其分離品主要省市出口數據
圖表202　2008年1-12月中國棕櫚油及其分離品主要省市進口數據
圖表203　2008年1-12月中國棕櫚油及其分離品主要省市出口數據
圖表204　2007年1-12月中國棕櫚油及其分離品主要國家進口數據
圖表205　2007年1-12月中國棕櫚油及其分離品主要國家出口數據
圖表206　2008年1-12月中國棕櫚油及其分離品主要國家進口數據
圖表207　2008年1-12月中國棕櫚油及其分離品主要國家出口數據
圖表208　嘉里糧油成員企業名單
圖表209　2009-2012年中國食用植物油加工行業工業總產值預測
圖表210　2009-2012年中國食用植物油加工行業產品銷售收入預測
圖表211　2009-2012年中國食用植物油加工行業累計利潤總額預測
圖表212　2009-2012年中國食用植物油產量預測
圖表213　大豆原油質量指標
圖表214　壓榨成品大豆油、浸出成品大豆油質量指標
圖表215　菜籽油特征指標（一）
圖表216　菜籽油特征指標（二）
圖表217　菜籽原油質量指標
圖表218　壓榨成品菜籽油、浸出成品菜籽油質量指標
圖表219　花生原油質量指標
圖表220　壓榨成品花生油質量指標
圖表221　浸出成品花生油質量指標
圖表222　棉籽原油質量標準
圖表223　壓榨成品棉籽油、浸出成品棉籽油質量標準
圖表224　葵花籽原油質量標準
圖表225　壓榨成品葵花籽油、浸出成品葵花籽油質量標準
圖表226　油茶籽原油質量標準
圖表227　壓榨成品油茶籽油質量標準
圖表228　浸出成品油茶籽油質量標準
圖表229　玉米原油質量標準
圖表230　壓榨成品玉米油、浸出成品玉米油質量標準
圖表231　米糠原油質量標準
圖表232　壓榨成品米糠油、浸出成品米糠油質量標準
圖表233　一般月份菜籽油期貨合約按持倉量的不同收取不同的交易保證金比例
圖表234　菜籽油期貨合約的交易保證金比例
圖表235　菜籽油期貨一般月份最大單邊持倉占市場單邊持倉比例或絕對限倉量
圖表236　菜籽油期貨交割月前一個月最大單邊持倉
圖表237　菜籽油期貨交割月份最大單邊持倉