河南糧食加工業快速發展

　近些年，有著近一億人口的農業大省河南，在農業產業化及農副產品加工轉化方面走出了一條成功之路。

　　據了解，目前河南僅糧食加工轉化能力已達3200萬噸，居全國首位。各類糧食加工企業達2800多家，所生產的面粉、掛面、方便面、速凍食品、味精等糧食深加工產品均為市場占有率的“全國冠軍”。在國內市場上，每3.3袋方便面就有1袋是“河南造”；每10個速凍湯圓中，有5個出自河南；而蓮花味精一個廠的國內市場份額就達45%。

　　有專家指出，河南糧食加工業的迅速崛起，是河南由農業大省邁向農業強省的一個標志性變化，這種源自農業的經濟增長，將為實現“中原崛起”提供不竭的動力。